草木塔の郷 DENTAKUJI なあまず日記
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大都嘉屋で五目そば
川西町大塚、公立置賜総合病院の近く(東かな?!)にある中華料理屋さん。
お昼も2時近くなっているのに、けっこうお客さんでいっぱいでした。
五目そば(780円)を注文。
これは、そばと言ってますけどもちろんラーメン。
ストレートな麺にたっぷりの野菜とあんかけ。
まず、スープと野菜を口に入れると…
こ、これは熱い!^^;
でも、美味い。野菜もシャキッとしております。
スープは結構甘め。
たっぷりのあん(とろみ)でスープと具材の熱々さがしっかりと保たれております。
う〜む、熱いもの熱くいただける、これは食べ物を美味しく食す基本ですよね。
口の中の薄皮をちょこっとはがしながら、はふはふとスープまで完食いたしました。
2010.10.17:
あら
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