草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

夏はカレーだ?!

あいかわらず、畑からちょこちょこと収穫しています。
４人家族には、使いようによってはいい案配なのですが、お陰さまでご近所からも野菜の頂き物をして、皆様に食べさせて頂いております。

ここのところ雨が少なくて、畑がぱさぱさして、成り方が少々遅いようです。
地這いのキュウリが調度よく育ってます。

なのに、我が家の母親は、お付き合いもあってかキュウリやらピーマンを買います。
「あらららら、これ買ったの？」
「んだなよぉ」っていう感じで、もう、作ったものや頂いたものからから使ってほしいんだけど、不思議なことです。

んで、キュウリと茗荷とオクラを刻み、頂き物の枝豆を混ぜて、醤油と胡麻油の和え物。
キュウリの大きくなりすぎたものをどうしたらいいのかなぁ？
煮てばっかり食べるのも飽きますしね。

畑の脇の栗の木に、実が付いています。
いつの間にか、ずいぶんおっきくなってますね。
季節は、夏から秋へ変わり、随分陽も短くなってきました。

ゴーヤーとフルーツトマトを、油にクミンシードを混ぜて軽く炒めます。
で、少々煮込んだカレーの最後に投入。

ゴーヤーの苦みもほどほど、トマトの酸味もいい感じで、夏野菜カレー。
うんまがった＾＾

2010.08.26：あら：count(771)：[メモ/なあまず日記]
copyright tadenara
powered by samidare

▼コメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 投稿後、すぐに反映されます。

なあまず日記

一般道の旅

イベント情報

和尚の嫁　日記

森の仲間ネットワーク

田沢コミセン

草木塔を歩く

はらぺこ日誌

お寺の本だな

雑誌をかじる

ほんきこ。

ほんきこ。Web

らぁじゃ　スープカレー

獅子宿　燻亭

DENTAKUJI なあまず日記Ⅱ

ケータイサイト

プロフィール

問い合わせ

All Rights Reserved by tadenara

powered by samidare

ケータイサイト　問い合わせ　プロフィール

Powered by Communications noteβ