草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

米沢市の北部、窪田町窪田でしょうかね。
国道１３号を山形に向かって、右にトラック運輸の会社がある交差点を右折し東に向かい、間もなく。隣に、包装資材の会社がありました。

このお店んの存在を知らなかったのですけど、敬愛する美味しい食べ物好きのＯさんに教えてもらったので、さっそく行ってみました。
とても、親しみを感じる、気取りも飾りもないお店でした。

チャーハンセット（炒飯と中華そば）が魅力的でしたけど、ここはやっぱり？！中華そば（大盛　600円）。
待つことしばし。
丼にたっぷりの透明感のあるスープの中には、細くて縮れの緩い麺が。
チャーシュー・メンマ・鳴門・ネギ・海苔、ときれいに具が盛りつけてありますなぁ。
しかも、ノリの上に胡椒がのっていて、少しづつ溶け出すのがいいですね。

和風であっさりしたスープ。
細麺をすすってみると、うむむ、これは米沢ラーメンとはちょっと違うように感じる。

つるつると口から喉を通ってゆきます。
スープは残さずいただきました。

うまかった＾＾

2011.01.10：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

可祝屋支店で中華そば

米沢市の西部　城西町（旧館山口）、松ヶ岬保育園の道路向かい側（北側）というとわかるでしょうか。

相方と今年の初ラーメンです。
まずやっぱり中華そば（大盛　650円）でしょう。

画像が光っていてちょっとわかりにくいですね。
丼にたっぷりスープで、なんだか嬉しい。

この店はもともとお蕎麦屋さんなんだけど、ラーメンが人気。
高校時代、学校が近くてちょうど帰りのバス停に近かったので、昔の店舗時代味噌ラーメンが美味しくて何度か寄ったことがありました。

ここは米沢ラーメンらしいかんじがする。
チャーシュー・メンマ・ネギの具もシンプル。
標準以上という感じがいたします。

美味かった。

2011.01.09：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

龍華食堂の味噌ラーメン

小野川温泉の旅館街の始まりぐらいにある食堂であります。
近年、時々テレビにも登場しますね。

冬、公園に作られたカマクラまで出前してくれたり、名物の「小野川豆もやし」が入った「もやしラーメン」など、頑張っていますね。

今回は出前です。

小野川と同じ地区にある、住職の代理を務めているお寺の行事が終えて、昼食にとっていただきました。

「味噌ラーメン」

口当たりが優しく、それでいてコクのある味噌スープ。
キャベツが主の野菜炒めが、しゃっきりとしており、出前でも充分に美味しい。
それに、チャーシューがのっており、めんま・のり・なると・ねぎ、ちゃんと具が揃ってる。
これ、味噌ラーメンというより味噌中華という感じではあるんだけど、やっぱり、ほぼ味噌ラーメン。

中ぐらいの縮れ麺も、よくあっております。

久しぶりに味噌ラーメンが美味いと思った。

2011.01.05：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

椿楼でタンメン

相方と仕事納めということで、米沢市金池中華料理のお店「椿楼」へ。

タンメン（大盛り）を注文。
うん、「これはタンメンだよね」という感じの（当たり前ですね）お味でありました。

これに餃子を食べて満腹。

家族連れが何組もいて、賑わっておりましたよ。

2011.01.03：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

ひきち製菓のチョコバナナ

米沢市の西部、御廟所の西側の主要道路沿線にある、お菓子屋さんです。
こじんまりとしたお店で、いろいろ美味しいお菓子があります。

その中でも、とっても親しみがあって、食べて嬉しくなってしまうのがこの「チョコバナナ」。

うんまい、うんまい　＾＾

2011.01.01：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

ハイらーめんデス　小松店でトンコツラーメン

小松店でよかったんだったかなぁ?!
置賜農高方面に向かった通りにあります。

夜中の１２時までやっているので、そちらで遅くなった時に便利（っていうか、他にない^^;）

相方と行ってトンコツラーメン。

普通に美味しかったです。

麻婆ラーメンに惹かれてますけど、まだ食べたことなし。

2010.12.31：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

福島県立医大病院食堂で野菜炒めラーメン

母のお供で、数カ月に一度のペースで通院するようになって、４年ほどになる。

ここの眼科はものすごい混むのでたいへん。
初めは、午前中の予約をしていたのだが、去年の初めごろから午後２時半ぐらいの予約にしている。
そうすると、午前中は、何か仕事なり用足しができるので、時間に無駄が無いのだ。

先日も、診療を終えたのが午後６時半。
会計を済ましたらもう７時ちょっと前で、腹も減る。

で、食堂で、というわけです。
午後８時までやっているから、ありがたい。

野菜炒めラーメン（５１０円）。
安いですなぁ。
ま、味は、あれですけどねぇ^^;
雰囲気は好きですねぇ。

この食堂は職員も利用するところで、見舞の人や付き添いの人、Dr.かなぁ…なんて人を観ているのが面白い。

2010.12.29：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

川西町　あっさり食堂で、牛スジ煮込み定食

川西町小松の羽前小松駅の前の十字路の角にあるお店。

代々伝わる秘伝のたれでじっくり煮込んだ牛スジ煮込みでよく知られています。

それにしても、「あっさり」というお店の名前が面白いですね。
小松の店の名前って、あちこち面白いなぁと思ってます。

さて、相方と昼食に入店。
さっそく「牛スジ煮込み定食」（９５０円）を注文。

いやぁ、牛スジ煮込みの歯ごたえというか口当たりというか、ちょっとした快感です。
味は、なんでしょうねぇ、子どもの頃から好きな慣れ親しんだ味に近いような…、懐かしい。
あえて、甘じょっぱい、というこのへん（米沢近辺）の表現が適切かと。
もちろん、家庭のものよりはるかに上品な感じですけども、懐かしい味。

美味しかった。
もうちょっと量を食べたいという感もありますけど、満足です。

この日は、相方のおごりでご馳走になっちゃいました＾＾

2010.12.27：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

山形市　栄屋本店で鶏中華

山形市七日町の、冷たい中華そばで有名お店ですね。

今回は、寒いので暖かいものを、というわけで鳥中華そば。
米沢の店ではメニューに見たことないなぁ。

丼の中の見かけは、メンマが見えなかったら、うどんかな？っていう感じです。

麺もストレートで、やや太め。米沢ラーメンで親しんできた自分には、新鮮です。
鳥中華初めての体験、美味しくいただきました。

2010.12.26：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

金時でラーメン

米沢市内の北部。
米沢サティから市役所に向かう大通りに面してます。

ラーメンを注文。
ぶ厚いチャーシューとカマボコとメンマがドンと乗っており、あとは海苔とネギ。縮れ麺に、ちょっと脂っこそうなスープ。
いわゆる、米沢ラーメンっぽくないですね。
お魚系の味が濃厚です。

仲間の評価は、極端に分かれるみたいですけど、私はけっこう好きです。

寒さが増して、こってりしたラーメンで暖まります、はい。

2010.12.20：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

ふくだ亭でラーメン

米沢市の南部、米沢市立病院の前の小さな十字路交差点を南に向かい、次の信号のある交差点の東北の角にあります。

ここは、定食を中心に麺類ご飯ものまで、そうとうなメニューの多さを誇ります。
それに、お昼から夜中までの営業なのも、ありがたい。
もともと、学生相手の商売をしていたというきおともあり、じつにざっかけないお店です。

ラーメン（大盛り）を注文。
なんと３９０円＋大盛１００円＝４９０円！
安い！

じつに普通のラーメンです。
縮れ麺に比較的あっさりスープ。
チャーシューにメンマにナルトにネギ。
普通です。
特別な味ではありません。
でも、充分です。
夕食を食べ損ねて腹減らしている私には満足でした

一つ難を言えば、スープをもちょっと入れてほしかった。
今度は言ってみよう。

2010.12.19：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

山形市七日町　チロルでドリア

相方と歩きまわって、「あら、懐かしい」ということで入店。
私は初めて。

昔からあるファミリーレストランという趣です。
メニューの中から「海のものいっぱいドリア」だったかなぁ？
正確な名前を忘れちゃいました＾＾；

けど、美味い。
値段もお手ごろ。
居心地いい。

ご馳走様でした＾０＾

2010.12.17：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

芸工大学食でカツカレー

相方のお供で、芸工大へ。

以前から、行くたびに学食で食べようと思っていたのですけど、今までなかなかタイミングが合いませんでした。

で、昼食に「カツカレー」。
４１０円でした（安い！）

天井が高くて、学校が高台にあるから、全面ガラス張りのため眺めも最高。
いいですなぁ。

何十年前^^；、私の大学時代、学食は天井が広くて、なんだかガヤガヤと人がひしめき合って、とりあえず安くていいなぁ、って感じでしたけども。
ここはいいですな。

学生の保護者の年齢ですけども（私ね^^；）、なんだかいい気分でした。

2010.12.16：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

金ちゃんラーメン　米沢店で中華そば

ここは、米沢市林泉寺地内、スーパー山沢の向かい側にあるお店。

金ちゃんラーメン、わたくし大好きです。
米沢店も期待を裏切りません。

中華そばを注文。
太めの縮めんに、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・ネギの具がシンプルに乗っております。

スープは、非常にやさしく、最後まで飲みほせるという印象であります。

ごちそう様でした。

2010.12.15：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]

川西町　はしもと屋で中華そば

川西町小松町内の、羽前小松駅に近い通り、でしょうか。

知り合いの人で「ここの中華そばは、美味いよぉ」という人が多くて、たずねてみました。
お客さんがずいぶん出入りしておりました。

中華そば（大盛）を注文。

澄んだスープにチャーシュー、メンマ、刻みネギたっぷり＾＾
美味しそう
メンマが、ななめ切りにしてあるのがおもしろいなぁ。

麺は細いけどストレートっぽいんで、米沢ラーメンと似てるけど違う。
川西（小松）ラーメンでしょうかぁ。

スープは、私が米沢の好きなラーメン屋さんの味と、似ている。
あっさり見えて、思いのほかコクがあります。

美味かった。

2010.12.13：あら：コメント(0)：[メモ/はらぺこ日誌]