草木塔の郷 DENTAKUJI なあまず日記
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一日のお弁当
○ご飯
○板井原大根漬物(まだある^^;)
○ポテトサラダ
○玉子焼き
○アケビ皮の味噌炒め
○蕗のピリ辛炒め煮
ちょこっと色目が黒っぽい。
ってことは、やっぱり味が濃くなるみたいですね。
2010.11.03:
あら
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日曜弁当^^
○ご飯(普通のご飯 & シシタケご飯)
○板井原だいこん
○豚肉ソテー
○アケビの味噌炒め
○煮たまご
○トマト
どうも、ディスク容量を超えたという表示が出ました。
画像をアップできないようですね。
どうしたものか。
そろそろ潮時でしょうか。
...もっと詳しく
2010.11.01:
あら
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土曜日の家弁当
○かつ丼
○板井原大根漬け(まだある)
○大根葉とあぶらげ(油揚げ^^;)の炒め煮
○リンゴとサツマイモのきんとん風
○ブロッコリー with醤油
久々にカツ丼弁当。
大根葉は、畑からのおろ抜きで、醤油味。もうひと畝分あるので、もうちょっと楽しめます
リンゴとサツマイモは、相性がいいようですね。
2010.10.24:
あら
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10月のお花
今回は、違う角度からも。
そして、こちらからも。
2010.10.24:
あら
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昨日、今日のお弁当
○焼き鮭と海苔と醤油の混ぜご飯
○板井原だいこん漬物
○茹でブロッコリー&インゲンのマヨネーズ添え
○玉子焼き
○トマト
○ご飯
○カレーライス(前夜のカレー^^;)
○柿の胡麻和え
○トマト
2010.10.23:
あら
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今日のお弁当
○ご飯
○板井原だいこん(鳥取のお土産)
○ブロッコリー茹で、マヨネーズ添え
○玉子焼き
○南瓜、シシトウ、茄子、ニンジンの味噌炒め
今日も頂き物の卵や南瓜、お土産の漬物、畑の野菜などなどが材料。
ありがたく食べさせて頂いておりますよ。
2010.10.21:
あら
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今日のお弁当
○ご飯
○ブロッコリー、マヨネーズ添え
○玉子焼き(北海道の草薙農園産の卵)
○チキンカツ
卵は、平飼いをしている、とても美味しい卵^^
2010.10.20:
あら
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7日のお弁当
○ご飯に胡瓜煮
○サツマイモの天ぷら
○ピーマンとアケビの味噌炒め
○南瓜と玉ねぎのサラダ
畑と山から採れたものばかり。
しかも、戴き物と、収穫したものが。
皆様に助けられております^^;
あ、プラスでインスタントのみそ汁、でした。
2010.10.11:
あら
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昨日と今日のお弁当
5日の弁当
○ごはん
○胡瓜煮(生姜とともに、薄切りした胡瓜をしんなりと煮たものです)
○玉子焼き
○おでん(だいこん、はんぺん、ちくわ 昨夜の残り^^;)
○茹でキャベツ(鰹節と醤油で味付け)
それにしても、白菜などの葉物を中心とした野菜が高くなってますね。
畑で大根のおろ抜きなどで代わりにいたしましょうかね。
6日のお弁当
○ご飯
○松茸ご飯(相方の実家から頂いた)
○胡瓜煮(昨日と同じ)
○薩摩芋の天ぷら
○茹でキャベツ(昨日と同じ)
今年の初物を頂戴しました。
昨日と今日、近所の方などから、この他にアケビ、イチジクも届けていただき、ありがたいことです。
2010.10.06:
あら
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カレー弁当
○ご飯(雑穀米)
○胡瓜煮
○ひじき煮(豆入り)
○カレー(前夜の残り)
胡瓜には、残ったキュウリを煮つけたもので、生姜が入っているので、わりとあっさりしている。
ひじきは便利食材。ただし、豆の傷みが早いのでどんどん食べてもらいましょう。
2010.10.05:
あら
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家でお弁当
○ご飯
○サツマイモの天ぷら
○きんぴらごぼうとニンジン
○ミニトマト
○ピーマンの肉詰め
家の中のお掃除をしながら、昼食はお弁当です。
今、家にいるのが二人なので、おかずが余ってしまいますので^^;
お弁当にして食べましょう。
2010.10.04:
あら
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今日のお弁当
○ご飯
○南瓜とピーマンの天ぷら
○中玉トマト
○玉子焼き
○胡瓜煮漬け
2010.09.25:
あら
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昨日のお弁当^^
○ご飯に枝豆
○ソーセージのトマトケチャップ添え
○煮玉子
○ミニトマト
○かぼちゃサラダ(きゅうり、玉ねぎ入り)
かぼちゃのサラダは皮も入っています(白い皮)。
頂き物のソーセージも美味しい。
ご飯に、枝豆は季節ものなのでとてもよく合います。
2010.09.24:
あら
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昨日のお弁当
○ご飯に梅干し
○卵焼き
○オクラに鰹節
○ポテトサラダ
○ミニトマト
オクラとミニトマトとポテトサラダに入っているキュウリは畑で採れたもの。
もうそろそろ終わりになるようです。
2010.09.23:
あら
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9月のお花(2)
カーネーションとユキヤナギ。
今回は、なかなかバランス良くできたのではないかなぁ^^;
いかがでしょう。
2010.09.17:
あら
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