草木塔の郷 DENTAKUJI なあまず日記

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○ご飯に梅干とごま
○メンチカツ(手作り)
○トマト
以上(^_^) というひじょうに潔いお弁当。

しかし、メンチを割ってみると、刻みキャベツと挽肉がなかなか、いいバランスで食欲をそそるのでした。(割った断面の画像を撮ればよかったなぁ)

○ご飯に紫のふりかけ
○とんかつ
○きのこ(カヤマイタケ)と糸こんにゃくの煮つけ
○キクとほうれん草のおひたし
○ミニトマト

カヤマイタケは地元の方にいただきました。
このところ、栽培したマイタケやスギワカイ(すぎひらたけ)などをいただいてご馳走になってます。

我が家の裏山のキノコたちもそろそろ出だしているのでしょうか^^

季節の花を生けているのではありまうけれども、花の名前を聞き忘れました。

風船にトゲトゲがついたような、それでいて愛嬌のある姿のものです^^;

○ごはん
 その上に、肉そぼろ・いり卵のせ +紅しょうが
○茹でささぎ
○ミニトマト
 &
○肉まん(自家製、酒粕饅頭の皮

肉にしみこんだ甘じょっぱい味が卵やご飯と絡んで、美味いんです^^

月山(姥ヶ岳)、一昨日の様子です。

例年より一週間ほど紅葉が早いとか。



Kじぃの案内で約3時間のコース。
いよいよ、秋が深まってきましたよ^^;






○ご飯に、肉そぼろ・いり卵、いんげん
 つけ合わせに紅しょうが

 肉そぼろの甘じょっぱさがご飯にしみて美味いのです。
 三色を横断しながら食べるといい感じに混ざります。

○ごはんに豆入りミートソース
○菜っ葉(なんだろう?)のおひたしにマヨネーズ
○ミニトマト

ご飯とミートソースの組み合わせは今までなかったかな^^;
かけものシリーズ
けっこういけたります。

○ウインナーソーセージ
 キャベツ
 たまねぎ
 にんじん
 ピーマン

 &紅しょうが

 焼きそばよりあっさりしており、美味しい^^

○ドライカレー&ごはん
○ゆで卵

ピリッとした辛さとスパイシーな香りが食欲をかき立てます。

ドライカレーには目玉焼きとか卵があいますね^^

画像をよく見るとフクロウに見えてきますな

うんまがった。

けど、できれば、酒飲みのときでないとき食べたい^^

○手作りハンバーグ(にんじん、ピーマン入り)
○ふかしジャガイモ
○茹でキャベツ
○ミニトマト
○ごはん
○ゴーヤーの酢漬け



○卵焼き
○ピーマンと小エビの肉炒め物
○ほうれん草おひたし(ご飯がすすみます^^)
○ミニトマト
○ご飯に梅干

○焼き鮭(でっかい^^;)
○ごはん
○シシトウ・アケビ・ピーマンの味噌炒め
○佃煮昆布
○ミニトマト
○オクラ

○ご飯にネギチャーシュー(味と食感がとてもよい)
○卵焼き(ひじき煮入り)
○ジャガイモとにんじんの煮付け

ん〜、ラーメンも食べたくなりました^^

あ、ココナッツミルクゼリー(ゼリー?)にシナモン

焼きそば風に味付けしたスパゲティ^^

ラーメンとビーフンのちょうど中間みたい、というよりあっさりした焼きそば、みたい。

弁当に詰めるにはかなりいいですなぁ

ソーセージは食べ進む度合いのインジケーターみたいでおもしゃい^。^

○ご飯、めがね麩唐揚げ甘じょっぱ煮(汁がご飯に滲みていてかなり美味
い!)
○梅干
○卵焼き
○ジャガイモとにんじんの煮付け
○菊と京ミズナのおひたし