草木塔の郷 DENTAKUJI なあまず日記

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○ご飯に梅干し
○ハンバーグ(デミグラスソース)
○蒸かしジャガイモ
○茹で芽キャベツ

うんまいうんまい。
ソースがもうちょっと欲しかった。
そうすっと^^;じゃがいもと芽キャベツですくって…いいですねぇ。

また、デジカメを忘れてイラストーー;

○ご飯に梅干し
○卵焼き
○ジャガイモとソーセージのカレー炒め
○春菊のおひたし

じゃがいもをカレーの味付けで、食欲アップ。
うんまいです。

デジカメを忘れたので^^;

○ご飯
○ジャーマンポテト
○卵焼き
○セロリとリンゴのサラダ
○ホウレンソウのおひたし、カニかまぼこ入り

イラストではなにがなんだかわかんないすねーー;


カーネーションの色が鮮やかですけど、こんな色もあるのですね。
暦の上では立春。

春を想わせる姿でしょうか^^

○ご飯
○ひき肉の甘じょっぱ煮と紅生姜
○炒り卵
○ホウレンソウとモヤシのおひたし
○完熟バナナ

甘じょっぱさ、玉子との相性、おひたしのさっぱり感

とってもうんまがったすね。



○ご飯(梅漬け、ごまふりかけ)
○卵焼き
○ホウレンソウおひたし
○とり唐揚げ
○イチゴ

最近の課題、とり唐揚げ、のようです^^

○ご飯
○焼き肉(豚肉)
○おひたし(小松菜とキクラゲ)
○ラフランス

ドーンとご飯の上にのせた焼き肉、うれしいですな。^^。


○ご飯にゴマと梅漬け
○卵焼き
○肉じゃが(豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ)
○キャベツ茹で(鰹節醤油)
○イチゴ

肉じゃがが、とても美味しい。
野菜の甘みと肉汁で、とてもコクのある味わいになりました。

○十六穀米ご飯に梅干し
○卵焼き(海苔入り)
○肉団子(餃子の具)
○付け合わせにキャベツ

餃子の具の肉団子、続いております^^

甘じょっぱく、ニンニク強力です。



今月のお花。

花材はユキヤナギにチューリップ。
暦の上では、2月4日が立春。

春を先取り、でしょうか。

○十六穀(でした9米入りご飯
○ジャーマンポテト(ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ)
○卵焼き(ネギ入り)
○金柑砂糖漬け

デジカメのカード忘れ、携帯忘れて画像とれず、イラストにしてみました^^;
ご愛敬ということで。

ジャガイモは力強い味方ですな。

○ご飯
○焼き豚肉(醤油味)
○白菜と塩豚のサラダ
○炒め椎茸

プラス、即席の牛肉入りみそ汁。

このみそ汁はうむむむむ、不思議なお味です、はい。

○ご飯
○肉団子(餃子の具^^;)
○卵焼き
○金柑砂糖煮
○大根漬け

餃子の具で肉団子。
またまた甘っじょぱい、食欲をそそるのです、はい。

○ご飯
○ご飯の上にひき肉の甘煮と炒り卵、紅生姜添え
○サツマイモのテンプラ
○ダイコン漬け

やはり甘じょっぱいですなぁ。
おら、サツマイモの天ぷら大好きだぁ。


○舞茸ご飯
○卵焼き(ひじき入り)
○手作りハンバーグ(刻みレンコン入り)
○キンカン砂糖煮

どうも、甘じょっぱい味というのが好きなようだ。
家庭の味というと、「甘じょっぱく煮しめた○○」というものに思い当たる。
それも、濃い〜甘じょっぱさ。

例えば、イナリ
かわりご飯
煮魚・豚の角煮…
などというものかなぁ。

まさに、このお弁当もそうだと思う^^