草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

２月２日のお弁当。
○ご飯に梅干し
○ジャガイモとひじきと人参を丸めて焼いたもの（名前がない^^;）
○茹でブロッコリー（マヨネーズ添え）
○カブ漬け（柚味）

２月６日のお弁当
○ご飯
○玉子焼き
○肉野菜炒め（豚肉・キャベツ）味噌風味
○中玉トマト
○みそ汁（フリーズドライ）

２月８日のお弁当
○ご飯に、胡瓜と菊の漬物
○玉子焼き
○アブラゲの甘じょっぱい煮つけ＾＾
○納豆の天ぷら
○小松菜のおひたし

２月１５日のお弁当
○稲荷寿司（ご飯みっちり）
○クリームシチューじゃなかった、グラタン＾＾
　（ソーセージ、ジャガイモ、人参…）
○ゆで卵
　前日の夕食とそっくり^^；

２月１６日のお弁当
○ご飯に、おみ漬け
○玉子焼き（ネギ入り）
○チキンカツ
○ミニトマト
○みそ汁（フリーズドライ）

2011.02.17：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

如月の花

暦の上では、２月４日は立春。
春を待ちわびる気持ちは、今年はより強いように感じます。

今日は、ちょっと、花を活けている姿をお見せしちゃいましよう^^；

2011.02.04：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

日々お弁当(＾＾；

１月２１日のお弁当
○炒り卵と挽き肉の２色そぼろ＆ご飯
○ごぼう＆人参のきんぴら
○コーンとホウレン草のおひたし

２２日のお弁当
○炒飯
○カブの千枚漬け風（柚味）
○ほうれん草の生姜びたし

２５日のお弁当
○コロッケの卵とじ＆ご飯
○金柑の砂糖煮
○しなべキュウリ漬け

２８日のお弁当
○竹輪と小エビの炒飯
○紅生姜
○ほうれん草とキャベツの生姜びたし

2011.01.31：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

春を呼ぶ花

１月後半のお花は、雪に閉ざされた冬から早く春が来ないかなぁ、という気持ちでしょうか＾。＾

2011.01.21：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

日々のお弁当

１月１４日のお弁当
○ご飯に梅干し
○玉子焼き（刻みネギ入り）
○銀タラ煮
○味噌揚げ
○里芋と椎茸の煮つけ

１月１５日のお弁当

○ご飯に梅干し
○鶏肉の唐揚げ
○サツマイモの素揚げ
○ブロッコリー（マヨ添え）

１月１９日のお弁当

○ご飯に梅干し
○豚肉と玉ねぎの生姜炒め
○ジャガイモと高野豆腐と人参の帆立貝煮
○味噌揚げ

2011.01.20：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

お弁当開始

今年はじめのお弁当。

○コーン、ニンジンいっぱい炒飯
○おでん（さといも・かまぼこ　昨夜の残り）
○茄子　素揚げ（しょうが醤油）

で、２回目のお弁当＾＾
○肉と炒り卵のそぼろ（ご飯）
○味噌揚げ
○蒸しキャベツ（しょうが醤油）

もう一つおまけ。
旦那が作る、寒い夜の「キムチ鍋」

白菜、エノキダケ、ニラ　たっぷり
豚バラ肉、にんじん、豆腐が入ってます。
暖まります。

2011.01.15：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

ｊ味噌揚げ＆豚汁

正月二日、書き初めに参加した人にお出しした「味噌揚げ」。
甘じょっぱくて、懐かしい味がします。

油味噌と言ったり、味噌団子と言ったり、所が変われば呼び方も異なるようです。

それに、具だくさんの豚汁。
写真を撮り忘れたけど、おにぎりもつけてみました。

いかがでしたでしょうかね＾＾；

2011.01.07：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

正月のお花

もう晦日。

明後日は新年を迎えます。

一足お先に、正月のお花です＾＾

2010.12.30：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

昨日のお弁当

○ご飯
○クリームシチュー
○玉子焼き
○おでん（大根、はんぺん）

おでんとシチューは昨夜のもの＾＾;
これらは、だんだん美味しくなるものですな。

2010.12.24：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

鶏ピリ辛炒め

○ご飯に梅干し
○玉子焼き
○カシューナッツと鶏肉のピリ辛炒め
○サツマイモの素揚げ
○キャベツとクキタチのおひたし

2010.12.22：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

１６日のお弁当

○ご飯に梅干し
○玉子焼き
○肉じゃが
○茹でインゲン
○五目豆（Ｋくんに戴いたもの）

夜、相方に「今日のお弁当美味がったべ」と尋ねられて、「・・・？」狼狽する旦那。
お昼に、何を食ったのが思い出せないのだ。
「う～むむむむ。卵焼き…、五目豆……、インゲン・・・・・・・・、あどなんだっけ？」
「肉じゃが！」
「あっ！んまがった、んまがった！！」

ちょっと、若年性認知症が心配になってきたのだったーー；
...もっと詳しく

2010.12.17：あら：コメント(2)：[メモ/和尚の嫁　日記]

コロッケ弁当

○ご飯、梅干し
○コロッケ
○玉子焼き
○くきたちのおひたし

ご飯、やはり新米なので美味しい。
手抜き、でもないけど、ちょっと手抜き気味？！
ほぼ毎日ですから、こんなこともあります。

2010.12.14：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

土曜日のお弁当

○ご飯、梅干し
○ピーマンと豚肉とニンジンと玉ねぎのピリ辛炒め
○わかめと、もやしと、トマトの中華風サラダ
○ホタテ天
○とろとろプリン

　ホタテ天とピリ辛炒めとプリンは、いただき物でした。
　ありがとうございました＾＾

2010.12.12：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

彩り焼きパスタ

おなじみ「焼きパスタ弁当」

ブロッコリー、にんじん、椎茸、豚バラ肉、玉ねぎ入り。

ソース味です。
紅生姜は、切らしてました^^；

2010.12.11：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

感謝の心

これは「お供え」…、ではなくて今月のお花！

「盛物」という、植物や野菜、果物の実や葉や根などを組み合わせて構成するものだそうでえす。
　根・葉・実を生けることから「ことしも地に根を張って。青々と葉をしげらせ、実りあるように」という願いが込められているのだそうです^^;

　大根、南天、カラスウリ、ブロッコリーがわが家でとれたものです。

2010.12.09：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]