村木沢あじさい営農組合｜農メンズ takeshi

今日は味噌工場に行きました！
この写真は味噌づくりには欠かせない麹をつくる途中の写真です(^o^)
この大量のお米が麹になるんですねー！
久しぶりなので少しずつ仕事の流れを思い出しながらですが、美味しい味噌を作れるようにがんばっていきます(^-^)