住吉屋に、小さなお客様が来店しました♪
地元の小学校の皆さんです。
こんな素敵なプレゼントをいただきました。
ありがとうございました。m(_ _)m
HOME > 記事一覧
国産大豆サミットに出店しました
山形県川西町で行われた国産大豆サミットに出店しました。
全国から国産大豆でつくった多くの豆腐が集まり、
生産者、消費者、そして加工業者の交流やシンポジュウムが行われました。
全国から国産大豆でつくった多くの豆腐が集まり、
生産者、消費者、そして加工業者の交流やシンポジュウムが行われました。
2007.10.20：住吉屋食品：[商品紹介]
水酸化カルシウム
別名 消石灰
組成式 CaH2O2
形状 無色結晶または白色粉末
砂、海草抽出物と練ったものは漆喰と呼ばれ、壁や天井に塗られる。固まるまでに時間がかかるが長持ちする内外装材でこれが固まるのは空気中の二酸化炭素を吸収することによって炭酸カルシウムが生成するからである。また、こんにゃくの凝固剤としても使用されている。
ウィキペディアより
組成式 CaH2O2
形状 無色結晶または白色粉末
砂、海草抽出物と練ったものは漆喰と呼ばれ、壁や天井に塗られる。固まるまでに時間がかかるが長持ちする内外装材でこれが固まるのは空気中の二酸化炭素を吸収することによって炭酸カルシウムが生成するからである。また、こんにゃくの凝固剤としても使用されている。
ウィキペディアより
2007.10.20：住吉屋食品：
レシチン
豆腐に含まれるレシチンは、ヒトの体内で レシチン → コリン → アセチルコリンと変化していき、このアセチルコリンは記憶と学習に関わる神経伝達物質で、記憶力を高め、脳の老化やボケを防止する効果があるといわれている。
卵黄を原料とするものは「卵黄レシチン」、大豆を原料とするものは「大豆レシチン」と呼ばれ、それぞれ区別される。
【関連】レシチン（ウィキペディア）
卵黄を原料とするものは「卵黄レシチン」、大豆を原料とするものは「大豆レシチン」と呼ばれ、それぞれ区別される。
【関連】レシチン（ウィキペディア）
2007.10.20：住吉屋食品：
