やまがたでの日々の暮らし・自然・風景

週明けの犬っ子達との朝散歩は、やはり少し気忙しい；；；。 犬っ子達との朝散歩は毎日欠かさないので、いくつか良い事がある。 先ずは、良い空気が吸える。それに、その日の自分の体調とか、 犬っ子達の健康状態とか、それなりにチェックが出来る。 ま、夜半、若干雨が降ったので、気温も少しだけ下がって、 熱帯夜（もしくは準熱帯夜？）続きから解放された感もあり、 朝の束の間だけであろうが、散歩もし易い。 朝散歩コース脇に、キク（ノコンギク？）が咲き始めた。 これも秋の気配なのだろう。 それにしても、この頃（というかこの夏・・・）、 暑いのに本当に弱い事と、人混みに弱い事に、改めて気付かされた。 歳とって、ワガママになって来ているせいもあるのかも知れないけど、 人混みに弱いと言う事を改めて思い起こしてみると、 おそらく、高校生の頃からその傾向がある様である。 ま、でも、若い頃は好奇心が勝っていて、 そんな事に自分でもあまり気にしていなかったり、 無意識に我慢していたのかも知れないなぁ；；；。 あ、そうそう、 実は、昨日の日中であるが、カロリーゼロと謳われている ペプシNEXの500mlペットボトルを2本飲んだ。 ま、暑くて喉が渇いた事と、カロリーゼロであるから、グイグイ飲んでみた。 で・・・・、夜中に気付いたのだが、 自分の唾液が・・・なんと・・・・甘くなっているのである。 そして、そのお味が、砂糖の数百倍の甘さと言われる、 あの人口甘味料の様な、なんとも爽やかというか、 さらりとした感じの甘さなのである。 カロリーのある糖類でなないので、もしかすると、 インスリンが全く効かずに、甘味料成分が分解されずに そのまま体中に吸収されて、血液も、唾液も汗までも、 甘くなっているのだろうか？？？ いずれにしても、自分が喰ったものに拠って 自分の肉体が作られている訳なので、不思議でもない話である。 米沢牛だって、なんちゃら豚だって、野生のクマだって、 イノシシだって、それは、同じ事である。 ま、当前と言えば全く当然の事なのであるが、面白いものだ。

夏を過ぎた米であるが、この頃から差が顕著になってくる。 夏を過ぎた米は、どうしても食味が落ちてくるのだが、 この「つや姫」、なかなか旨さを持続していて、 「やはり美味しい！」という話が出て来ています。 さてさて、この「つや姫」であるが、 高畠町上和田のＫｕｍa仙人さんトコ の米で、 無農薬カモ農法で作っているものだ。(↑↑↑画像は玄米の状態です。） ちなみに、ウチでは、山形の農家さんが作った 「コシヒカリ」も玄米で購入しているのだが、 もしかすると、コシよりもツヤの方が、 総合的に美味しいかも知れないな・・などと。 特に、ご飯が冷めてからも美味しいし、 夏場以降の味わいの持続性が高い様である。 今年も暑くて、水不足とか害虫なども心配だし、 当地でも増え始めたイノシシの食害などに遭わぬ様、 祈る次第である。 ま、仮に、私が食べるハズだった米がイノシシから食べられてしまったら、 みんなでそのイノシシを捕って喰えば、結果的に算数は合うのだが。。。

おア痛ぅございます。 過ぎゆく景色は日々秋らしさを増して、 通る涼風は夏の火照りをさましてくれる様です・・・・。 なーんて、綴りたいものである。 連日の暑さと水不足で干乾びていく畑の脇のトンガラシは、 あえて干さずとも日々水分が抜けて赤さを増しておりまする。 食卓にも、タバスコ・レギュラー360ｍｌ、同150ｍｌ、 タバスコハラペーニョ150ｍｌはじめ、ペッパーミルとか、ラー油とか。。。 いやはや、暑いのでござる。 暑さついでに、こんな曲を思い出しておりました。 およそ40年前ほどのマイルス・デイビスの、 レッドチャイナ・ブルース でござる。 ま、’７０年代特有の、濃くて・重くて・熱い演奏が入っております。 中には耐えられない方もいらっしゃる様ですので、予めご注意ください。 それでは！

この週末は息子夫婦と孫っ子がショート帰省していた。 拠って、更新はおサボり気味。。。 画像は、昨日の蔵王ライザにて。　　ま、ご覧の通り…「メンごい盛り」なのである。 下界があまりに暑過ぎるので、蔵王山に遊びに行ったのだ。 とりあえず、ライザの釜焼きピザのお味は合格点でした。 さてさて、今日から月末の週明けである。 今朝もまた、暑くなりそなお陽様が奥羽山脈から昇る。 台風の影響で今後フェーン現象が強くなり、昨晩の時点での天気予報では、 やまがた３７℃の予報が出ていたが、今朝の時点では３５℃となっていた。 でも、「五十歩百歩×大同小異」、「泣きっ面に蜂＋ダバスコどばッ・・・」である。 ところで・・・・新たな中年というか５０代のファッション雑誌と言われる様な、 レオン（主婦と生活社）とか、２ｎｄ（エイ出版社）、オトコノカクレガ（朝日新聞出版） Free＆Easy（イースト・コミュニケーションズ）等々に引き続いて、 東北田舎暮らし爺ィのライフスタイル雑誌・・・「ジージリアン」…ってのは どーでっしゃろ？？？