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とうふ工房清流庵【感謝の夏祭り】スケジュール
おかげさまで、清流庵は三周年を迎えることができました。本当にありがとうございました。 ▼夏祭りスケジュールについて ▽29日(土) 10:00～ 「オープニングセレモニー」 テープカット、 ふるまい豆腐 12:00～ 「 お豆腐教室 」 ※29日のみのイベント…「切り売りとうふ」 ▽30日(日) ※30日のみのイベントはございません。 ▽共通イベント ・ みんなで苗を育てようキャンペーン ・こんにゃくいろいろ詰め放題 ・大抽選会 ・夏こそうちわ＆水風船 ▽限定商品 ・ とうふがケーキに着替えたら 1日50個限定 ・ 夏TO-FUプリン 1日100個限定 ・ とっきびとうふ 1日50個限定 ・限定商品を詰め込んだ感謝箱 1日30個限定2006.07.29 -
夏だからおいしい、だだちゃ豆のお豆腐シリーズ
夏祭りにあわせて、鶴岡産だだちゃ豆を使用したお豆腐を2種類用意しております！ 【其の一】だだちゃ枝豆ざる盛り豆腐 寒河江地豆豆腐に、だだちゃ枝豆をちりばめ、ざる豆腐にいたしました。山形の夏にぴったりのざる豆腐です。ツルンとした喉ごし、だだちゃ豆の香りが口いっぱいに広がり、味覚から夏を感じるお豆腐です。 【其の二】だだちゃ豆ざる盛り豆腐 鶴岡産だだちゃ豆のみを使用し、やさしくざるにすくいました。濃厚な味と独特の色味をお楽しみください。 ▲乾燥させた鶴岡産だだちゃ豆です。2006.07.22 -
【オープニングセレモニー】ふるまい豆腐
清流庵開店三周年イベント初日(7月29日)の午前10時より、テープカットとともにオープニングセレモニーが開催されます！ 「今年もありがとうございます。そして、来年もお客様ともども良い年でありますように、、」と願いを込めて、今年も大きな器に豆腐をつくり、ささやかではありますが、皆様と一緒にふるまい豆腐を楽しみ、テープカットでお祝いしたいと思います。ぜひ、ご参加いただきますようよろしくお願いいたします！ ■「オープニングセレモニー」2006年7月29日(土)10:00～2006.07.22 -
【この夏限定】夏味サクサク揚げ
この夏限定のサクサク揚げ物3品をご紹介！ ※写真は、カレーコロッケです。 【枝豆たっぷり揚げ】 枝豆たっぷりのかき揚げです。 【夏野菜サクサク揚げ】 ごぼう・かぼちゃなど、夏野菜たっぷりのサクサク揚げです。 【ヘルシーカレーコロッケ】 おから・ごぼう・人参・白菜・ほうれん草など野菜たっぷりの、 夏にピッタリなカレー味のコロッケです。 清流庵コロッケの人気商品です！2006.07.22 -
丹野正明さん自信作【とうふがケーキに着替えたら】
とうふ職人が愛情込めてつくったケーキです。 いつもは豆腐づくりに励む丹野正明さんですが、以前の職場ではケーキ職人だったという経歴の持ち主。その経験を活かし、2006年の清流庵開店三周年イベントにあわせて、愛情込めてつくったケーキです。 ケーキのネーミングも丹野さんのオリジナル。 「とうふがケーキに着替えたら」 という名前にも、ユーモアとあたたかさが伝わってきます。 イベント中のみの販売となり、一日50個限定の商品ですので、お早めに！ ■2006年7月29日～7月30日までの2日間限定商品。1日50個のみ販売いたします。2006.07.22