とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

１本 1,000円（税込） / 1日50本限定 渋皮栗をクリームに合わせて、 一口食べれば皆さんニコニコ顔に。(^_^) 今回の新豆祭スペシャルとして、 豆乳ロールをモンブラン風に仕上げました！ 甘さ控えめなマロンクリームの上に、 清流庵特製のきな粉を粉雪のように飾り付けました。 あなたの大切な人とご一緒にどうぞ♪

１個 130円（税込） ３回における モニター会 において、 「お客様の声」をもとに何度も試作を重ね、 ようやく新豆祭にてデビューします。 地元寒河江の秘伝豆の特性きな粉をふんだんに使用し、 なおかつバターの香りが際立つ一品に仕上がりました。 大豆の香りたっぷりのマドレーヌ。 ちょっとした手土産にいかがですか？ ▲箱入り/５ケ

昨年も大人気のおでんの具。 今年はさらにアイデアを増やしてお待ちしています。 今日はアツアツのおでんであったまろうね！ ※写真はイメージです。

1個 50円（税込） 夏のイベントで大好評だったごまおから。 お客様の問い合せがとても多く、今回はたこ焼き風の味付けで再登場♪ お子様にも好まれる一品です。 ※無くなり次第終了とさせていただきます。

１個 157円（税込） / 1日150個限定 清流庵のもめん豆腐を50％練り込み、 体にやさしく香りの良いだだちゃ豆のおからを使用しました。 滑らかさを出すのに苦労しました。