とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

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地豆の豆乳で、一枚一枚ていねいにすくった清流庵の生ゆば。
まさに出来上がる瞬間のムービーをお届けします。

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生のまま、ほんのちょっとわさび醤油をたらしていただくと、とっても美味しく召し上がれます。またお吸い物にも最適です。


▲わさび醤油で晩酌のお供に。


▲寒い冬には豆乳鍋も美味しいですよ♪