とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

さくらんぼの季節ですね。

ここ寒河江にも、
さくらんぼ狩りに訪れる観光客の方々が沢山訪れています。

そんな山形名物のさくらんぼをふんだんに使用した
さくらんぼのロールケーキはいかがですか？

甘さを押さえた清流庵独特の豆乳のほんのりした甘味の中に、
さくらんぼの甘酸っぱさがアクセントになっています。