とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

そろそろお鍋の美味しい季節が始まります。 寒い季節に地元寒河江の無添加地豆を使ったあったか～い豆乳鍋はいかがでしょう？ 高い香りとコクが特徴の寒河江産地豆（たちゆたか）を使った豆乳鍋は、ヘルシーで栄養価も高く、身体の芯まであったまりますよ♪ ・ 寒河江産 地豆豆乳 ・ 寒河江産 地豆豆腐 ・ 生ゆば 【参考】 COOKPADで「豆乳鍋」を検索！

お豆腐をふんだんにブレンドした、とってもヘルシーなソフトクリームです。 豆腐のうま味が、甘味とうまく混ざり合っている、 すっきりとした味わいの当店おすすめデザートです！ 店内でお召し上がり頂けます。 もちろんドライブの際にお寄りいただき、 車内でも楽しめますよ♪ 写真は定番の「ワッフル」ですが、 小さなサイズの「プチ」もご用意しております。

※クリックすると拡大します 今年も新豆の季節がやってきました。 今年も品質の良い地豆を沢山いただきました。 誠にありがとうございます。 限定商品を沢山ご用意して 皆様のお越しをお待ちしています。 12月7日（土）～8日（日） 10:00～16:30 ＿＿＿＿＿自然の恵みに感謝して。 清流庵スタッフ一同

豆腐屋さんの揚げたての厚揚げを食べたことがある方は、きっと少ないかも知れませんね。 表面はサックサクで、中はアツアツふっくら。 一度食べると結構ハマる人が多いメニューの１つです。 隣の 住吉屋食品 で揚げたばかりの状態の揚げを、実は清流庵で特別に食べることができます。 木綿の日もあれば、絹の日もあり。 意外に知らない人が多いこの幻のメニュー。 偶然食べられた人には《幸運》が訪れるかも！？ 揚げたて厚揚げ/120円 ※午後の2時以降は置いていないという噂です・・(^_^)/ ▲木綿になるか絹になるか・・とちらもおいしいよ！ ▲清流庵特製とうふのたれをかけて・・ ▲外はサクサク！中はふっくら！ ▲揚げたてサクサクの音を動画でご覧ください。

寒河江地豆豆乳と、寒河江地豆豆腐で作ったTO-FUソフトを 合わせてつくった豆乳フロートです。 甘さはひかえめで、お豆腐屋さんならではの体にやさしく ヘルシーな和スイーツです！ ※豆乳フロートは以下の3種類の味をご用意しております。 ・定番の豆乳フロート ・コーヒーフロート ・抹茶フロート