とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

お陰様で清流庵も今年で４周年を迎え、 いよいよ新豆のシーズンが近づいてきました。 自然の恵みへの感謝と、 日頃ご贔屓にしてくださる方々への感謝をこめて、 今年も《新豆祭》を開催させていただきます。 スタッフ一同、今から様々なおもてなし企画を考え中です。 よろしければぜひ皆さんでお出でください。 11月末～12月初頃 の予定です。 今年も無事美味しい大豆に恵まれますように！ （台風さんよ・・来てくれるな・・） → 去年の新豆祭の記事

きたる９月１５日（土）は寒河江のお神輿が出ます。 勇壮な神輿の祭典をどうぞご覧ください♪ 寒河江神輿會公式HP 第25回「寒河江まつり」神輿の祭典 ▼行事スケジュール 9月8日（土）～17日（月） 　◆まつり写真展 9月14日（金）～15日（土） 　◆お祭り出店広場 9月14日（金） 　◆古式流鏑馬（やぶさめ） 　◆うまい大鍋フェスティバル 9月15日(土） 　◆古式・作試し流鏑馬 　◆ふるさと芸能まつり 　◆神輿の祭典

エントランスに新しく設置されたコーナー。 清流庵の豆腐に使用している西村山郡産の秘伝大豆。 その秘伝大豆できな粉を造ってみました。 ▲もちろん無添加・無着色です。 ▲ご試食をどうぞ♪ 食欲の秋にピッタリの新スウィーツもお楽しみに！

とっても爽やか、昔ながらの「 ところてん（心太） 」はいかがですか？

清流庵のお店の中で鯉のぼりが泳いでますよ！