とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

清流庵（住吉屋食品）と隣接している
三泉観光さくらんぼ園さん（寒河江市三泉）でも、
さくらんぼ狩りが最盛期です！

道路越しからも、成りの良い赤い宝石が見えています。




さくらんぼ狩りついでに
一服寄ってってけらっしゃいっす～(^Q^)/

寒河江商工会議所青年部さんと
東北芸術工科大学さんとのコラボレーションで生まれた
「とうふ生まれのレアチーズケーキ「やっこちゃん」が人気です！

５年程前に、コンセプトからパッケージ
中身に至るまで共同で開発させて頂きました。




地豆豆腐を４割とクリームチーズを使って
まろやか～なレアチーズケーキに仕上げました。

下の部分はクランチ系のサクサク生地で
メリハリのついたアクセントになっています。




冷凍で保存しておりますので、
半解凍してお召し上がり頂くと
”レアチーズアイス”のような食感になりますよ！


さくらんぼウォークや、ツールドさくらんぼの休憩所でもふるまわせて頂き、
某芸能人の方にも喜んで食べてもらいました(^-^)/

ぜひご賞味下さい。


→　オンラインショップでのご購入はこちら
 

これからいよいよお花見シーズン到来ですね～！

清流庵でも２日前までご予約の方限定になりますが、
「お花見弁当」をご用意しております♪



写真は、さくらごはんに生ゆば、煮物、揚げ物など～♪
季節で変わるお弁当です。

ご予約をお待ちしております！
 

とうふ工房清流庵を
日頃ご愛顧頂きありがとうございます。

ゴールデンウィーク期間の
4月29日（土）～ 5月7日（日）までの間、
ランチ・清流庵弁当はお休みさせて頂きます。

なお、定休日の5月3日（水）以外は
通常営業しておりますので、ぜひ足をお運び下さい。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。


とうふ工房 清流庵
 

お子様の入学祝いにとってもかわいい
小さなランドセルのギフトBOXはいかがですか？

店頭でスタッフにお声がけください♪