Side-B

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つぶして絞ればジュースになるんだろう。
ぶどうが500グラムぐらいしかないので
原液にしても半分。。
ならば、、ジャムか。

いろいろネットで調べたら
山ぶどう酒は酒造法で禁じられているんだって・・・
良かった〜〜密造しなくて(笑

一番簡単にシロップにしてみることにした。

山ぶどう 500グラム
氷砂糖  500グラム

広口びんにぶどう、砂糖を交互に入れておくだけ。
蓋は紙がいいらしい。
発酵して爆発のおそれありとか・・・

まずは一ヵ月後が楽しみだ〜〜
紅玉がお店に並んでた。
りんごのコンポートでも作ろうかと鍋にかけていたが・・・
山ぶどうの作業していたら
煮すぎちゃった。。

失敗。。

ジャムに変更しま〜〜す。

塊の牛肩肉をドカンと買ってきた。
オージー牛だから安いっ!

ブツブツ切って圧力鍋でビーフシチュー♪

トロトロのシチューにホロホロのお肉

いつもより肉が大きいって喜んで食べてた。
オージー牛ですけど・・・・

あたしはお肉を除いて頂きました。

昨日、TVでダイエット特集やっていて
肉を食べて痩せる!って・・・
息子にぴったりやん。
主食=肉 ご飯は半分に添え物程度の野菜


朝にキィウイも良いらしい。
とろろ昆布はあたしやってみようかな。
便秘解消にもいいんだって。


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