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＠めずらしい野菜＠

沖縄の四角豆（うりずん）
どんな味がするんだろ
天ぷらや炒め物にって書いてあった。

豆っていってもギザギザのさやで
サボテンみたいな観葉植物みたいな・・・
豆など入っていないみたいだ。

なんか、苦そうな形だ。

お義母さんがカゴに好きなもの入れていいよって言ったので
遠慮しながらドンドン入れてしまいました。
中々、デパートでは買えないものね♪
ごちそうさまです。
今日は駐車料金しか払っていません（笑）

2009.12.02：saria：count(2,028)：[メモ/日々想うこと]
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興味シンシンです

初めまして。
いつも楽しく読ませていただいています。
初めて聞いた野菜です。

名前からして瓜系でしょうか？
苦瓜っぽくて苦そう・・・
ぜひ、食べた感想も教えてください m(_ _)m

2009.12.02：namakemono kachan：URL：修正／削除

こんにちは♪

kachanさま　はじめまして
コメントありがとうございます。

四角豆ですが、びっくりです！
苦味もなくシャキシャキして美味しかったです。
くせがないので塩コショウだけで味つけしてみました。
沖縄ということでＳＰＡＭと一緒に炒めてみました。

今度、見つけたら是非、、ご試食してみてください。
娘は形をみてアロエだと思ったって言ってました。

2009.12.03：saria：修正／削除

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