Side-B

昨日は「くらもち」に外食。

串揚げが食べたくなり「くらもち」へ

中々、家では串揚げが上手に出来ないし
熱々の揚げたては美味しい。
いろんな具材でやっぱ、お店で食べるのが一番。

なんぼでもいけそう。。。

揚げだし豆腐も美味しかった。

とびうおのたたきも美味しかった～！

最後はお茶漬けで〆て・・・

食いすぎた～～

2010.04.05：saria：[メモ/日々想うこと]

＠味噌仕込み＠

実をいうと半分、手作りです。

煮込まれた豆を購入してきただけだから（笑）

樽に味噌を入れ塩加減を調整して重しをして待つだけ！

しかし、、美味いんです。
１０年ぐらいこの味噌を作ってます。
実家にもお裾分けしたりして、好評です。

初めはカビが生えたりして、、失敗もありましたが
最近は上手にできます。
あまり手をかけないこと。
ほったらかしで大丈夫。
約半年おいて食べてます。

一番出しの味噌で作る味噌おにぎりサイコーに美味い！

美味しくな～れ！って魔法をかけて
１８キロをベランダまで運んで作業終了！

2010.04.05：saria：[メモ/日々想うこと]

＠脱・ダラダラ生活宣言＠

新学期もそろそろ始まるし、ダラダラの生活を切り替えなきゃ！

あっ！あたしの生活のことです（笑）

ど～～も、子供が休みだと弁当いらない分、ダラダラなってしまう。
まぁ、子供らも午前中いっぱい寝間着のままなんてことあるので
着替えだけはちゃんとしろっ！とは言ってるが・・・

朝、ゆっくり寝ていられるのも今日が最後かな・・・
少し、体を慣らしておかなければ・・・

今日は天気がいいんで庭の片付け、半仕込みの味噌も漬けなきゃ・・・と。忙しいなぁ～～
味噌樽を洗うのが面倒で先延ばししてたからな～～
今日は外で作業出来るだろ・・いや、しなくちゃいけない！

大物の洗濯もしたいし、、、ダラダラしてられないわ！！

気合入れて頑張ろう！

2010.04.04：saria：[メモ/日々想うこと]

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