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メモ
水ようかん


甘さも硬さも丁度良く出来た。

超簡単！

美味い！
2010.08.28：saria：[メモ/日々想うこと]
梅酢ゼリー

あの梅酢でゼリーを作ろう！

ゼラチンで固まりませんでした。
酸っぱいものとか、パインなどは固まらないんだと、、、

ならば、寒天では？

やってみたら固まったよん。

少し緩めに、あくまでもゼリー風に。
かたくすればのし梅のようになる。

夏は酸だよ！

なんか、寒天、ゼリーにハマった。
明日は水ようかんを作ろう！
2010.08.27：saria：[メモ/日々想うこと]
梅酢ジュース


丁度、飲み頃。
夏バテ防止にクエン酸だよ。

炭酸水で割って。

胃がキュッとするわ〜

牛乳で割るとヨーグルトドリンクに。
2010.08.27：saria：[メモ/日々想うこと]
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