山菜屋どっとこむ＠かあちゃんブログ

かんそうを茹でて酢味噌で和えます。
他に、短冊切りにしたイカなどを混ぜても
おいしく仕上がります。

独特の歯ごたえと甘みがおいしいです。

詳しい作り方は、
【食の都　庄内】ブログ内のカテゴリ
●かんそうに掲載しました。

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