山菜屋どっとこむ＠かあちゃんブログ

先日たっぷりと降った雨のおかげで、
ようやく本格的に「原木なめこ」の収穫が始まりました。

写真は「天然のなめこ」です。
日の光に照らされて黄金色に輝いていました。

2005.10.19：sansaiya：count(6,314)
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なめこのみぞれ汁

なめこの汁物です。
しょうゆ味仕立てですが、散らした大根が「みぞれ」のように見えるので
こんな名前を付けてみました。

なめこのトロトロ～ッとした感じがたまりません。
体の芯から温まります。

「なめこのみぞれ汁」レシピへ

2005.10.19：チャコ：修正／削除

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