山菜屋ブログ

▼なめこのみぞれ汁

なめこの汁物です。
しょうゆ味仕立てですが、散らした大根が「みぞれ」のように見えるので
こんな名前を付けてみました。

なめこのトロトロ〜ッとした感じがたまりません。
体の芯から温まります。

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●2005.10.19
●チャコ
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