山菜屋どっとこむ@かあちゃんブログ
修正
コメント大歓迎!!
名前
件名
本文
雪だるま一号!さん、はじめまして。 「お雑煮」ですか。 確かに我が家も毎年マンネリですね。 変化のある一味違った雑煮ですか〜 以前に、関西から来た友達にご馳走していただいたお雑煮がカルチャーショックでした。 白味噌仕立てで、大根をいちょう切りにして薄く切ったものが具にはいってて 食べた感じは、とっても甘いんです。 でも、おいしかったですよ。 作り方、聞いとけばよかったぁ〜 残念ながらもう、こっちにはいないんですよね。 どなたか、関西風雑煮をご伝授いただきたいものです。 雪だるま一号!さんちのお雑煮は、お餅四角ですか? それとも丸ですか? お餅は、焼いてから入れますか? 我が家は丸餅です。 水をはったどんぶりに丸餅を入れて、 電子レンジでチンして浮き上がったものをそのまま雑煮の汁へ入れます。 もちろん「生の岩のり」は必需品です。
画像ファイル
URL
投稿用パスワード:
(半角英数字4文字まで)
山菜屋ブログ TOPへ
【山菜屋.com】HPへ
◆山菜屋からのお知らせ
��在来作物/農産物について
��イベント情報&レポート
◆かあちゃんの今日のつぶやき
◆かあちゃんの食改便り
◆レポート
・携帯便り
・料理の話
・おいしいものの話
・音楽/映画/芸能/趣味の話
・何でも写真館
⇒SAMIDAREへ
⇒スローフード山形へ
⇒在来作物研究会へ
⇒リンク
カテゴリー
メモ
メール
Q&A
暦
リンク
地図
ウィキ
特集
プラン
ケータイサイト
インフォメーション
プロフィール
▼並べ替え
--日付(昇順)
--日付(降順)
--件名(昇順)
--件名(降順)
--リセット
copyright/sansaiya