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あけましておめでとうございます。 今年の2月でレインボープランは満九歳になります。 学齢でいえば、小学四年生です。今年もなお一層、市民の 皆さんとともに、愛情を込めて大切に育てていきたいと思います。 一昨年は「明日への環境賞」(朝日新聞社主催)をいただきました。 そして今年、二月に発表されるのですが、NHKと全中(農協)が 主催する「食の架け橋賞」に山形県を代表する事例として紹介され ました。このような評価をいただけるようなりましたのも、 ひとえに市民の皆さんの変わらぬ参加と、全国の皆さんからの 暖かい応援、お力添えのおかげです。 ここにあらためて感謝と御礼を申し上げたいと思います。 消費者は田畑に思いをはせ生ゴミを分別し、 農家はまちの台所を思いやりながら作物を作る・・・。 レインボープランが目指すのは、市民の参加と思いやりに 支えられた「食といのち」を大切にする地域です。 生ゴミはその接着剤。 今年も愚直にこの道を進んでまいりたいと思います。 昨年は念願の「NPO法人レインボープラン市民市場『虹の駅』」が 誕生しました。「循環・土・いのち・食・おもいやり」の まちづくりの核であり、地産地消の物流のセンターであり、 同時に市民参加のまちづくりの拠点として、 3年間の準備を経て作られたものです。 今年は「虹の駅」の一層の成長に力をそそいでまいりたいと思います。 また、これまでも多くの関係者の方々と連携しながら レインボープランの成果を幅広い地域の活力につなごうとして まいりました。今年はこれを更に発展させ、長井の産業に、 例えば環境保全型農業の一層の推進につなぐ道を 検討していきたいと思います。 レインボープランは成長の過程にあります。 まさに子や孫の成長を見守る家族のように、 「まだ○○ができない。」という視点からではなく、 みんなのお陰で「もう○○ができるようになった。」という目で 見守りいただきたいと思います。 全国の循環型まちづくりを実現しようとして 日夜努力しておられる多くの方々にとりまして、 今年も稔り多い年でありますことを祈念いたします。 最後に、皆様がたから寄せられるご意見や情報が、 食・農・循環などのまちづくりに関わる多くの方々の 飛躍に結びつくことを願いこのホームページを ご利用くださることをお願いいたします。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 レインボープラン推進協議会 会長 菅野芳秀
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近年の食生活については、食習慣の乱れや、食料の安定供給、 食料資源の浪費など、多方面に影響をおよぼしています。 また、食の安全、消費者の信頼の確保への関心も高まっています。 このため、消費者が望ましい食習慣の実現及び食の安全について 自ら考えることを促進するとともに、子供の頃から「食」の安全 「食」の選び方や組み合わせ方などを教え、「食」について 関心を持ち、自ら考える習慣を身につけさせる「食育」を 推進することが重要であると思われます。 このようなことから、レインボープラン推進協議会では 以前行っていた「寿限無講座」を再度開催することになりました。 本講座はこのような食を取り巻く状況を踏まえ、皆様に楽しみながら 食の安全安心、子供たちの食について知っていただけるよう 様々な講師を迎えて定期的に開催していくものです。 ----------------------------------------------------------------- シリーズ第1弾(参加無料です) ----------------------------------------------------------------- ◆メインテーマ 地域と共に子ども達の食を考える 地域の特色を活かしながら健全で安心できる 食生活の実現のために・・。 ”親から子へ”正しい食育が強い体質を創ります ◆講師 佐藤由美子氏(調理師) 学校給食調理師として真に子ども達のために 給食をやってきたのかという問い直しから 石けんの使用、農薬、輸入食品、添加物の排除 地域野菜の導入などを実践している ◆日時 平成18年1月22日(日)午後1時〜午後3時 ◆場所 長井市民文化会館 3階 大会議室 ※第2回は3月、第3回は5月に予定しております ◆問い合わせ 長井市役所企画調整課レインボープラン推進係 0238−84−2111内線348 |
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「農産物に高付加価値を付けて売ろうといろいろ 取り組んできたけれども、結局のところ土づくりが 一番基本だと気づいた。」と話してくださった (有)歌丸の里専務の寒河江さん。 今年度から御自身が経営する和牛の畜産堆肥と レインボー堆肥を混合してレインボー米を生産し 学校給食に供給しています。取材に伺った時は、 仲間と作った堆肥散布組織(ゆうき組合)で雪中での 散布の真最中。「作物の7割は土の力で育つ。堆肥が 入った米は、お客様からもうまいと喜ばれる。これか らも土づくりに努めて行きたい。」と抱負を語ってく れました。生産者と消費者という希薄な関係からお客 様の目線にたった農業へと、寒河江さんの理想とする 米作りへの挑戦は今後も続きます。 ![]() ※この記事は「広報ながい」(18年1月1日発行)に掲載されたものです |
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「初めて虹の駅に野菜を出してお金をもらった時は、 もったいなくて使えなかったなー。うれしくて感動したなー。」 と話してくださった山平さんご夫妻。 昨年まで使っていた籾殻堆肥に、今年からレインボー堆肥を混合 して野菜の生産を始めました。 「アスパラ」、「なす」、「つるむらさき」、「ズッキーニ」 「かぼちゃ」など数多くの種類の野菜を栽培しています。 「今年はレインボープランの認証を受けられなかったが、来年は ぜひ認証を取れるよう頑張って行きたい。」と抱負を語ってくだ さった吉次さん。今後は、丹精込めて作った「おかめささぎ」や 「小豆」などを虹の駅に出荷する予定です。 ![]() ※この記事は「広報ながい」(17年12月1日発行)に掲載されたものです |
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「堆肥ってやっぱりいいんだな。今年は枝豆なりすぎだもの〜」と 笑顔で話して下さった豊太郎さん。レインボー堆肥に菜種油粕、米糠 鶏糞などを配合して使用しています。 奥さんのユキさんと共に、稲作をメインとした農業を営んでおり、 直売所への出荷は虹の駅がはじめてとのことです。 「つまみ菜」や「にんにく」などあえて他の生産者が出荷していない ものを出すこだわりようで、これからは「菊芋」を出荷予定とのこと。 菊芋はスライスするとシャキっとした歯ごたえがあり、健康食材とし て注目を集めています。また、出荷するとすぐ売れてしまうという 大人気の「黒豆きなこ」もまもなく虹の駅に並ぶ予定です。 ![]() ※この記事は「広報ながい」(17年11月1日発行)に掲載されたものです |
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レインボープランが、日本農業賞の特別部門である
第2回「食の架け橋賞」に応募し、最終審査に残りました。
去る11月19日、東京大学大学院の八木宏典教授を委員長とする
中央審査会の委員5名が長井市に入り現地調査を行いました。
当日は、レインボープラン推進協議会の菅野芳秀会長が
活動状況などを説明した後、「NPO法人市民市場『虹の駅』」、
「NPO法人レインボープラン市民農場」などの関係者から、
生産者と消費者が地域の中でいかに連携がはかられているかなど、
直接聞き取りをされました。
中でも、市民農場ではボランティアの方々が農作業に喜びを感じ
農業への理解が深まっていく声に耳を傾けておられました。
なお、審査結果の発表は2月上旬の予定。
審査員の質問に緊張して答えるボランティアのみなさん
(NPO法人レインボープラン市民農場、収穫した里芋を前にして)