専業主婦ノート

残業の旦那さんの夜食に うどんの準備ね！ お肉は入れずに キャベツたっぷり入れて～ 揚げもたっぷりね！！ 帰って来たら 長ネギ加えて 細うどん（我が家は細いのが好み）入れて～ 胡椒をタップリ振りかけて いただきますよーっ。 初めて作った時 旦那さんに『一味でしょう～』って言われたけど この具材には絶対 『胡椒』なのよ！！！ 旦那さんも食してみたら 『このうどんには断然胡椒だよな！』って言ってたよ～ 美味しいから作って食べてみてね！

前回は～ ハムの塩分で味付けて マスタードソースでいただいたけどーっ。 ２回目なんで レベルも上げなくちゃ！って事で 昨日からマリネ液に浸けておいたよ！ 水菜も彩りに加えて～ マスタードソースは 食べる直前にかけるのよ。 そして・・・ 今朝、おにぎりの代わりに 旦那さんに持たせた 『ラズベリーマフィン』 かなり美味しかったらしく 食べてすぐに メールくれたよ！ 滅多の無い事だから かなり美味しくかんじたんだねぇ～ 帰って来るなり 食後は『マフィン食べるよ！』だって・・・ オーブンのくせがなかなかつかめず 悪戦苦闘２ヶ月余り～ 苦労したかいあったよ！

最近 お安いのよ！ 『ブロッコリー』。 昔は食べ方知らなかったから 茹でて私が食べてた『茎』～ 一度きんぴらにしたら 旦那さんに大好評～！！！ 最近はすっかり 茎の方が人気者ねぇ～ せっせと食べて 茎溜め込んで～ 一気にきんぴらにして 食べますよーっ～ ごま油・和風だし・お醤油・みりんで炒めて 最後にラー油たっぷりね！ お酒の友に 最高よ～っ

あまり好きじゃないのです 『法蓮草』・・・・・。 でも葉物の少ない時期は 買わざる追えないのよねぇ～ それで～ 『三つ葉』とあわせて 辛子酢醤油かけてみたら 三つ葉がシャキシャキして すごーく美味しいの！！ 工夫ひとつで 美味しく食べれて 万々歳～！！！

夕飯作ってる最中 突然思い出したよ！！ 『バナナそろそろ危ないかも・・・』 いつもなら こんな無謀な事はしないのに～ 今日はなぜか？？？ したくなったのよねぇ～。 コンロの上には 蒸し器に入った 『茶碗蒸し』 そしてフライパンに入った餃子・・・ それと炒める準備バンタンな 野菜炒めーっ その上背後のオーブンで 黒くなったバナナの 『チョコレート胡桃バナナマフィン』 自分でも～ 考えられない！！！ キッチン満員御礼でした