お待たせしました!!
戻ってきました!! 豚肉祭り 4/29~5/2 自家農場産「夢味ポーク」をまるごとお買得にしました!! 人気の焼肉セットにぴったりのBBQソーセージセットも再登場!! 生ハムも長期熟成させた黒豚の 「バウエルンシュペック」「コッパ・ディ・バーク」、 白豚の「コッパ」が販売されます。 いずれも「塩」「発色剤」のみの使用でつくりました。 久々の豚肉祭りで、スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。 追伸 ノーベル直営農場も今回の地震で豚舎4棟を建て直しという被災を受けました。 豚舎復旧までに1年、元の生産能力に戻すまで約3年間かかる見込みです。 今まで通りの「豚肉祭り」の開催が難しい状況ではございますが、 毎月末の土日はできる限り行っていく所存でございます。 尚、毎回入れていた新聞広告は行わない場合がございますので、 毎月末はノーベルの「豚肉祭り」ということをぜひ覚えておいて下さい!! これからも地域の皆様と共に、福島県全体がが愛される店づくりを していきます。 尚、今回の地震で応援してくださったサミットベテリナリーサービスの 石川先生、充代様、石関先生、(有)ベネットの青木様、日本養豚協会の 皆様などここに書ききれないほどの方々からのご支援と心温まるメール やお電話、誠にありがとうございました。 皆様のご期待にそえるようこれまで以上に良い豚肉とお店づくりに励んで いきます!!
2011.04.28