Novelブログ

今年も残りわずかとなってしまいました。 ノーベルでは今年一年の感謝をこめたイベントを行います。 夢味ポークを愛情こめて育てている農場のスタッフと それを大事に製造しているノーベルのスタッフの全員から、 感謝の気持ちをこめた今年最後のイベントです。 限られた頭数しか販売できませんが、 皆様のお越しをお待ちしております。

本日よりクリスマスフェアを開催いたします！ おすすめはなんといっても焼きたて揚げたての クリスマス限定スペシャリテ。 定番のローストポークとシュバイネハクセに加え、 今年はフライドスペアリブ・ケーゼのパイ包み焼きをご用意しました！ どれもこれもじっくり時間をかけて仕上げたノーベルだけの逸品たちです！ お家やパーティーで出せば一気にクリスマス模様に。 素敵な１日をノーベルで演出してはいかがでしょうか。 Ｍｅｒｒｙ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ

本日からノーベルでもパンが登場します。 数種類出す予定で、どれもドイツで食べたあのしっかりとした 食感と風味がハムやベーコンにピッタリのパンです！！ バゲットをお好みの幅でカットして、トースターで４，５分焼いたら レバーペーストをやや多めにぬって食べるのが今はまっている食べ方です！！ 他にもいろんな食べ方をしてみたいと思っています。 新商品も出たのでお知らせします いずれも限定での販売となります！ ★シャルキュトゥリー(豚肉加工品)★ アンドゥイエット･･･豚の白物(白モツ)とあら挽き肉をオリジナルスパイスで練り合わせた、フランス伝統のソーセージ。 フルーツハーブベーコン･･･ローズヒップ、オレンジピール等をまぶし、じっくり燻した爽やかなベーコン。 ジャンボン・ブラン･･･黒豚モモ肉を熟成させ、特製のブイヨンの中でじっくり火を通したフランス風ハム。