西建社長の徒然日記

5月に入り　暖かい日が増えましたね。 このチャンスに　急いでハーブの苗を買いに行き 色々と植えてみました。 まずは　バジル。 そして　ディル、タイム、ローズマリー、 イタリアンパセリ、 それに今年は　セージを加えてみました。 夏になったら　イタリアで食べた　 セージバター風味の 鶏のソテーに挑戦したいと思っています。 向こうでは　“サルビア”と呼ばれていたので 最初は　何の葉っぱかしら？？ という感じでした。 これから　モデルハウスが完成しますね。 素敵な　キッチンで 楽しい　お料理を作る企画も考えています。 楽しみにしていて下さいね！