チョコレートケーキ
このケーキは、5月から仲間入りしてる、みずきちゃんからいただきました。 お菓子の勉強をしに、仙台の大学に通っているので、実習でつくったお菓子を 毎回ごちそうになってるのです。パンに‥和菓子に‥洋菓子に‥ チョコレートケーキにはイチゴがサンドされ、甘さ控えめ ぺろっとおなかの中にはいっていきました~ごちそうさま~♬ 原発&震災のおかげで、こんな楽しみを味わております。作り方も教えてもらってね。 本当は、ご両親やご兄弟に食べてもらえるといいね~ 今日は、ご両親の元へ‥避難所に行ってくるというので、 手みやげに、私がシフォンケーキを焼いてみました。 泡立て器をクイジナートのステック式に新しくしたので、 以前使っていた2つ羽がついてるのより 遥かに早く卵白がホイップできて優れものですよ。すごくおすすめです! ウエッジウッドの紅茶を添えて、、行ってらっしゃ~い♪
2011.05.27