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長井市《わこう庵》のラーチャー
樹齢1200年の古木、久保の桜の程近く。 わこう庵でラーチャー。 近年オーナーが代わり、 引き継いだのは長井市のお隣、 川西町の名店「幸来」さん。 気を衒わず、王道で旨い! さすがは老舗の味でした。 桜のピークももうすぐ。 楽しみですね。 最後に少年ジャンプの裏に隠れて 「キングダム」が全巻置いてあったことを 付け加えておきましょう。
2016.04.09
ラジオの番組取材
地元の経営者にスポットを当てたラジオの番組取材。 沢山の人とその家族を養うリーダーとはどんな人か? 実際にお会いしてみると、 当初のイメージとは違う新鮮な驚きがあって、 毎回楽しみにしている時間です。 「学がない自分は人の縁でやっていくしかない。」 謙遜もあると思いますが、 一つのことを人生をかけて磨き倒す迫力に感動しました。
2016.04.09
長井市《ななや》の旨辛ラーメン
ななやの旨辛ラーメン中辛。 長井で赤湯系のラーメンが食べられるのは 恐らくここだけです。 中辛→大辛→激辛→紅と辛さの段階を選べますが、 とりあえず中辛を選んだ僕の前に置かれたティッシュの山が、 小玉スイカぐらいあったことを付け加えておきます。 でも美味い!・・でも辛い!・・でも美味い! と脳内ループが楽しめるお店です。
2016.04.09
長井市《豊穣》のかれいの唐揚げ
長井市役所のほど近くにある豊穣の「かれいの唐揚げ」。 カッチカチに仕上げてあるので、 箸の入れ具合によっては魚が砕け飛びます。 (まじで3mぐらい飛んでいきます) 素人にはおすすめできない・・。 が、ジモティが愛して止まない一皿です。
2016.04.07
長井市《かめや》馬肉ラーメン
馬肉ラーメンの元祖かめや。 どんぶりの真ん中にあって、 ある意味主役の馬肉よりも目立ってしまっている 魚肉ソーセージが元祖の証。 ラーメンを運ぶときに、 ひたひたのスープの中にズボッと入っている、 先代ばばちゃの親指から依存性のある出汁が出ているらしい。 という長井の都市伝説(都市でないから田舎伝説か)を、 高校生まで信じていました。
2016.04.06
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