フルッティア|フルーツと手作りスイーツのお店

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赤肉特有の糖度の高さが自慢のルピアレッドメロンです。
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季節限定の沖縄石垣島産パイナップルです。石垣島の「赤土」は強い酸性の土でパイナップル栽培にはとても適しています。パイナップルは酸性土壌でしか栽培出来ません。

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オレンジ類は大別すると、ネーブルオレンジ、バレンシアオレンジ、果肉の赤いブラッドオレンジに分けられ、カラカラはネーブルの仲間になります。
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イタリア南部、シチリア島で有名な活火山、エトナ山周辺でしか収穫できないタロッコオレンジ。わずかに赤色がかかった果皮をもち、その甘さとジューシーさから人気を博し、世界中に普及しました。

日本では今シーズンから本格的に入荷スタート、東京青果貿易(株)にて3月中旬〜4月まで独占的に販売いたします。シーズンを通して700トンの入荷を予定しています。
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かつて、東西の代表格だった「女峰」と「とよのか」両方の血をひくサラブレッドのブランド苺です!
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全国でも有数のいちご産地佐賀県で作付面積90%以上を締めるのが「さがほのか」です。
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「これは和菓子?」
と間違えてしまいそうですが、しっとりショコラの抹茶タイプ。ご予約頂いてからお作りしている隠れメニューです。店頭には一度も並んだことがないのですが、不思議とお客様からのお問い合せが一番多いお菓子でもあります。コーヒー・紅茶にも、日本茶にもあう奥深い味わいです。

フルッティア特製《しっとり抹茶ケーキ》ご予約限定

※ご予約商品(ご予約は1週間前までお願いします。)
※送料別途
※サイズ 8��×16��×4��
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白神山地のおいしい水と空気にはぐくまれ、甘さも十分。青森で栽培している12種類のりんごの最終ランナーです。

年末年始ご家族で美味しい林檎をおやつで、またお歳暮お年始のギフト等でよろこんでいただいております。
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太陽の光をたっぷり浴びて育ちました。見た目は荒削りでも、りんご本来の濃厚な味わいが楽しめます。

長野県安曇野産《サンふじりんご》は、年末年始ご家族で美味しい林檎をおやつで、またお歳暮お年始のギフト等でよろこんでいただいております。
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このお菓子「しっとりショコラ」は、
今は亡き加藤久美子先生が
ル・ブリストルでの修行の卒業作品として考案し、
パティシエから [合格」と認められた作品を受け継ぎ
私、長瀬ひろ子がアレンジして作り上げました。

良質のチョコレートと純良バター・新鮮な卵を贅沢に 使い、
コナはほとんど含みません。
口に入れた時、溶けるように
香りが広がっていく感覚を 大切にしました。

室温において召し上がって頂くと、
よりその特徴を感じてもらえるでしょう。

フランスのエスプリと
日本人の感性を見事に融合させたしっとりショコラ♪

子供から大人まで、安心して喜んでもらえる
しっとり甘味をみなさんでお楽しみ下さい。  長瀬ひろ子
「季節の新鮮な果物たちをたくさん食べて欲しい。」
「少しでも健康に良いデザートをお届けしたい。」
「大人も子供もみんな仲良く集って欲しい。」

そんな願いをフルーツ専門店とパティシエが、夢のパックにしました。

その名も【フルーツポンチッチ】
添加物を一切つかわず、新鮮果物にこだわりました。
味も、風味も、食感も・・・すべて本物です。
どうぞ、夢のハーモニーをご堪能下さい。
クローバークラブの茨城県産《アンデスメロン》です。
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