【露地 うす皮丸なす(生)の発送始まりました!】
山形の伝統野菜 「うす皮丸なす」 は今、最盛期 真っ只中♪ キレイな空気と太陽の光をたくさん浴びてすくすく育った うす皮丸なす(生)の発送が本日より始まりました。 ▼中を見てみるとまるでさくらんぼの手詰めのよう(^^)v 長井では毎年夏になると丸なすを漬物や、味噌汁にいれたり、 郷土料理の ‘だし’ など食卓に並ぶことが多くなります。 ‘だし’ とは...? きゅうり、なす、みょうが等をこまかく刻んで、 しょう油で味付けしたものをご飯や冷奴にかけて食べます。 うだるような暑さの山形の夏には欠かせない逸品なんです! 今年の夏は 『うす皮丸なす』 で山形の郷土料理 ‘だし’ を 作ってみませんか~?! ▼冷たいお蕎麦にかけて食べるのも美味でした(*^_^*) ☆露地 うす皮丸なす(生)のお求めはこちらから☆ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから! ※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが 一生懸命 撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪
2016.07.21