【もうすぐバーニック(馬肉)の日】
もうすぐ8月29日、バーニック(馬肉)の日。(全国的には焼肉の日だとか・・・) 長井商工会議所が8月29日を「ながい馬肉の日」に制定してから、5年目を迎えます。 山形の置賜地域、特に長井市に伝わる馬肉食の文化。 これを後世に伝えていくために、今年も様々な作戦が企画されていますよ(^O^)/ ★ 詳しくはこちらから ★ 商工会議所公認のキャラクター、謎の生物バーニックの正体は??? 「バーニック・ナガイ」 平成24年8月29日に全国で初めて制定された 「ながい馬肉の日」に、山形県長井市の地に忽然と 姿を現したUMA(Unidentified Mysterious Animal)= 未確認生命体、「バーニック・ナガイ」。 その正体は、山形の食文化を応援するために、 ペルセウス座流星群に乗ってやってきた馬型宇宙人です。 一説には、致芳地区に落下したという「長井隕石」の 調査に来たという噂も。 市のイベントや行事ごと、さまざまな場所で活躍中。 市内飲食店で味わえる美味しい馬肉料理は「馬肉マップ」にまとめられています。 このマップとスマホ片手に食べ歩きも。ついでにモンスターもゲット?! 27日・28日・29日 は、 ネットショップやまがたタス物産館 でも馬肉の日キャンペーン を実施します! ★ネットショップやまがたタス物産館限定 馬肉を使った商品を5%OFF! 馬肉を使った商品は下記の5品! ≪さくらドライソーセージ≫ ▼バラ詰め ▼個包装 低カロリーで高タンパクの馬肉で作られたドライソーセージです。 ▼≪馬旨っ(うまっ)!スモーク≫ ▼バーニックソフトサラミ 食卓にもう一品。スモークされ凝縮された美味しさをどうぞ。 ▼≪馬行菜米(うまいなよ)メンチカツ≫ 馬肉×行者菜×米粉 を使っています。コクのある旨みをギュッと包み込み サクサクの衣で仕上げました。栄養も旨味もあって、そしてヘルシーです。 ※冷凍便でのお届けです。 ぜひ8月29日 『バーニック(馬肉)の日』 は馬肉を召し上がってみて下さいね。 ★ 馬肉関連商品はこちらから ★ ★ バーニック関連商品はこちらから ★ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから!
2016.08.24