ながいファン倶楽部ブログ ver.4

秋といえば！何と言っても食欲の秋ですよね～(*^。^*)/ いも煮や新米など山形県には食べ物がたくさんありますが、 “あけび” も山形を代表する秋の風物詩♪ キレイな紫色の実が割れると中から甘～い果肉が出てきます。 これが食べ頃のサイン(*^^)v 一般的には、あけびの中の甘～い半透明の果肉を 食べることが多いようですが、山形ではあけびの果皮を調理 して食べる習慣があるんです♪ 果皮は少し苦みがありますが、その苦みがクセになるんです！ きのこや肉を味噌でからめて詰めたあけびはお酒のおつまみや ご飯のおかずにもピッタリ(*^^)v ▼焼きあけびのきのこ＆味噌詰め ☆～焼きあけびのきのこ＆味噌詰めのレシピをご紹介します～☆ ≪材料≫ ・あけび ・きのこ（まいたけorトビタケ） ・味噌 ・砂糖少々 ・片栗粉 ・食用油 ・かんぴょうor糸 ≪作り方≫ ①きのこは割いておく。 ②味噌に砂糖と片栗粉を混ぜ合わせる。 ③あけびの皮に②を詰めて、そこにきのこを入れ、 　かんぴょうか糸でしばる。 ④フライパンに食用油をひき(適量)、あけびをまんべんなく 　揚げ焼きにする。　出来上がり！ ぜひお試しください ★あけびのお求めはこちらから★　 ※９月中旬頃からのお届けです。 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！   ※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが 　一生懸命 撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪

長井の昔の地図を頼りに、歴史を紐解いていく「史跡めぐり」の 第二弾が行われました。 今回は、小出地区の歴史的景観を訪ね歩きました。 ▼まずは、本町にある桑島記念館で、中心市街地の成り立ちや 歴史を学びました。 講師は（一財）置賜地域地場産業振興センターの平 正行 観光交流推進部長。 その後江戸から昭和初期の地図を見ながら、実際に町なかを散策。 ▼片田町の製蝋場跡に残るお稲荷さんの鳥居。 ▼旧小池医院。 この事業は中央地区の史跡案内板活用事業として、 毎年開催しているものです。 地元の人でも知らなかった事も多いらしく、参加者の方たちは とても楽しんでいらしたようでした。 この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！

台風一過、日中はまだまだ蒸し暑い日もありますが、天高く過ごしやすい 季節になりました。秋はやっぱりイベントの時季ですね。 ?にしおきたま　防災フェスタ2016? 日時　：　９月１１日（日）　９：００～１２：００ 場所　：　西置賜消防本部防災センター 桜幼稚園の鼓笛・ガード、わたあめや風船の無料プレゼント、 はたらく車大集合などなど、ちびっ子が楽しめる催しや、 １１９番通報体験・煙体験など、防災に役立つ体験イベント盛りだくさん。 ご近所の方はぜひ覗いて見て下さいね(*^_^*) 一方、遠方で行われる地元主催のイベントも。 有楽町の東京交通会館マルシェで、置賜地域の農産物販売を 行なうことになりました。 ?東京交通会館マルシェ出店 ? 日時　：　９月１１日（日）　　１１：３０～１７：３０ 場所　：　東京交通会館ピロティ１階（東京交通会館マルシェ内） お問い合わせ　：　山形県置賜総合支庁　農業振興課　生産流通担当 　　　　　　　　　　　　℡0238-26-6051 シャインマスカット・食用菊・上杉まめなどなど、長井市、高畠町の自慢の 農畜産物や加工品が出品されます。 またこの出店に先立ち、恵比寿西にあるクリエイティブスペース「amu（アム）」にて、 食文化フォーラムが開催されます。 置賜産のぶどうとワインの食べ比べ・飲み比べや農産物の試食などがある予定です。 行楽シーズン到来、お出かけの際はCHECK　IT　OUT！ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！

山形県長井市特産の行者菜！まもなく終了となります。 今年もたくさんのご注文をいただきました！ みなさまありがとうございます 日持ちがよく冷蔵庫に1週間ほどおいても葉先までピンピン(*^^)v いろいろな料理に使えて、薬味としてもおいしい行者菜！ ▼ここをポチっと♪ この機会を逃すとまた来年になりますよ(:_;) ※９月１３日(火)までご注文承っております。 ご注文はお早めに！ ★行者菜のお求めはこちらから★ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！   ※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが 　一生懸命 撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪

ここ長井市での起業・創業を支援する インキュベーション （※） 施設 「イノベーションLab.[らぼ]長井　i-bay[あい-べい （※※) ]」 が、タスビル２階に今年１０月オープンします！     ただいまi-bayでは、「お店を始めよう」「独立して会社を立ち上げよう」と 新規に創業を考えている方、市内に支店開設や本店移転したいという方など、 長井市内外を問わず個人・法人の 入居者を募集中 です。 施設の概要や入居条件などの詳細は、 こちらのホームページ を ご覧ください。（審査委員会の審査を経ての入居となります）   ▼i-bay施設イメージ図 入居スペースは、 1～2名用が5ブース 、 3～5名用が2ブース です。 その他、専用デスク会員や共有デスク会員も募集します。 ≪お問い合わせ先≫ ●（一財）置賜地域地場産業振興センター [電話：0238-88-1815] ●長井市産業活力推進課 [電話：0238-87-0826] みなさん是非 、 i-bayにあいべい ♪(/ﾟ▽ﾟ)o 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！