【冬季限定 凍み豆腐】
今週もずっと雪マークの長井市。 立春を過ぎて暦の上では春になりましたが、まだまだ寒ーい時期が 続いています。 さて、この時期の自然の寒さを利用して作られている 豆腐 が あるのをみなさんご存知ですか(・。・? “凍み豆腐” は長井市でも雪深い場所にある伊佐沢地区大石で 一つ一つ並べて外で凍らせて作られています。 寒い雪の時期だけの限定商品なんです。 ヘルシーでどんな味とも相性が良く、いろんな料理に変身しちゃいます。 ~~おススメはこちら~~ ▼凍み豆腐汁 ▼煮物にしても♪ ▼おろしポン酢であっさりステーキ ※冷凍便でのお届けになります。 素朴でほっこりするふるさとの味 “凍み豆腐” ぜひ! お試しください。 ☆凍み豆腐のお求めはこちらから☆ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼前の記事・お申込はこちらから!
2018.02.07