ハウス栽培のうす皮丸なすを、あっさり塩分控えめに
漬け込んだ「うす皮丸なす漬」。
露地栽培のうす皮丸なすと比べると、温室（ハウス）育ちだけに
表面はツルリとして皮が柔らかく色もとてもキレイですよ♪
▼「瓶入り」 と「 袋入り 」の2種類をご用意いたしました(*^-^*)
瓶入り ‹２本入›
袋入り ‹5袋入›
うす皮でとても食べやすい一口サイズ。
ご飯のお供にはもちろん、お茶請けにも合いますよ～
☆丸なす漬 のお求めはこちら☆
※こちらはハウス栽培のうす皮丸なす漬けです。
露地栽培のうす皮丸なす漬は7月中旬頃からのお届けとなります。
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山形の代表的果実といえば、そう さくらんぼ。
毎年大好評のさくらんぼ「佐藤錦」「紅秀峰」ご注文受付中です！
今年は暖冬の影響か例年よりも出荷が早めだとか。
おいしいさくらんぼが待ち遠しいですね～(*^^)v
▼「佐藤錦」
さくらんぼを代表する品種。ご贈答用にも大人気です。
お届けは6月中～下旬ごろの予定です。
●長井産 のお求めはこちら●
※色つやも良く、粒はりに定評があります
●置賜産 のお求めはこちら●
※粒が大きく甘いですよ
●河北産手詰め のお求めはこちら●
●河北産バラ詰め のお求めはこちら●
※プチっとした歯ごたえのさくらんぼです
●村山産手詰め のお求めはこちら●
●村山産バラ詰め のお求めはこちら●
※肉厚でとっても甘いさくらんぼです
▼「紅秀峰」
近年注目の品種。佐藤錦より酸味が少なく甘いのが特徴です。
果肉がしまっていて歯ごたえがよく、日持ちもします。
お届けは7月上旬ごろの予定です。
◎長井産紅秀峰 のお求めはこちら◎
◎村山産紅秀峰 のお求めはこちら◎
ご注文はお早めに！(^^♪
※朝もぎ新鮮なさくらんぼをお届けするため、「佐藤錦」「紅秀峰」ともに
お届け日のご指定は承ることができませんのでご了承ください。
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甘くておいしいと毎年好評をいただいているアスパラガス。
5月上旬から6月上旬ころに収穫される「春どり」のものは、夏期に
収穫されるものよりも緑色が強く、ミネラルやビタミンＣが豊富なんです(*^^)v
▼鮮やかな緑色で太茎のアスパラガス。甘さとおいしさが評判！
さっと塩茹でしてそのまま食べてもシャキっと味が引きたち、
さらには炒め物にも天ぷらにも合うアスパラガス。
手早く食卓を彩る逸品です♪
▼「Mサイズ」と「２Lサイズ」をご用意(*^-^*)
穂先が曲がったり不揃いですが、おいしさはそのまま。
収穫したその日のうちにクール便で発送するので新鮮なままお届け！
アスパラガスは採れたてが一番おいしいですよ～(^^♪
★アスパラガスのお求めはこちら★
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新緑の香りも爽やかなこの頃。連休の合間の今日は過ごしやすい空模様。
そんな気持ちの良い青空の下で、今年も行者菜生産グループによる
行者菜の目揃い会が行われました。
いまから10年前、生産者7名・作付面積7アールで始まった行者菜栽培。
年々規模を広げ、今年は30名・50アールまで栽培拡大しており、
昨年の13トンの出荷実績を上回る、15トンの出荷を予定だそうです(^^♪
▼関係者や報道陣が行者菜畑に集合！
栽培拡大に伴い、行者菜目揃い会への参加・注目も増えています。
▼収穫から梱包・出荷までの手順を実演
今日から出荷開始ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！
▼長井特産として売り出されている注目の滋養強壮野菜「行者菜」
ニラの食感と、行者にんにくの風味をいいとこ取りした逸品です。
味よし、栄養価よしで、これから夏のパワーの源になってくれます(^o^)
食材としても、薬味としてもおいしい行者菜をぜひ、お試しください(*^-^*)
★行者菜のお求めはこちらから★
※朝どりした行者菜を新鮮なままお届けします。
▼簡単レシピもご覧ください
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果樹王国山形を代表する二つの果物、「ラ・フランス」と「さくらんぼ」。
それぞれの持ち味を活かして、美味しい所をギュギュっと
詰め込んだリキュール『PrincessRoyale（プリンセスロワイヤル）』が、
小瓶サイズになって新登場しました。
オシャレでカワイイ外観♪ ３００ｍｌ詰めの飲みきりサイズ。
でもアルコール度数１２℃の大人のお酒です。
ロックで、炭酸割りで、カクテルのベースとしても。
ロワイヤルの名がつけられた、王家の風格漂う(？）
プリンセス オブ フルーツの風味と香りをお楽しみください。
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