■長井のうまいもの：ながいファン倶楽部ブログ　～長井市に恋して～

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【甘くてやわらか！夏どりアスパラ】

数日前に梅雨入りした東北地方。ここ長井市では晴れたり
曇ったりの天気が続いていますが、本日は好天で気温も高く、
少しずつ夏の到来を感じたりします…(・・;)

さて、年に２回、春と夏に“旬”があるアスパラ。
大好評だった春どりアスパラに続き、２度目の“旬”
«夏どりアスパラ»の出荷時期がもうすぐ
やってきます(^_^)/

▼夏どりアスパラ

昼の陽の光をたくさん浴びて夜にグンと大きく育つため、
その寒暖差で甘味が増し、根元までやわらか～くなるのが
特徴です。

▼2Lサイズ と Ｍサイズ

穂先がちょっと曲がったり太さが不揃いですが、味は太鼓判(*^-^)b　　
サッと熱通してサラダにするのもよし、レンジでチンするだけでもよし、
お手軽に食卓を彩ります。

甘さとやわらかさが評判の、朝どり新鮮なアスパラを
お試しください(*^^)v

★夏どりアスパラ　のお求めはこちら★
※７月に入ってからのお届けになります

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2017.06.23：nagaifan27：コメント(0)：[■長井のうまいもの]

【さくらんぼ≪佐藤錦≫の発送はじまりました！】

山形の初夏を彩るさくらんぼ♪
今年は肌寒い日が続いたせいか、例年よりも少し遅れていましたが
今日から長井産≪佐藤錦≫の発送が始まりました(*^^)v

▼じゃ～ん！美味しそ～！

色鮮やかな紅色が美しくつやつや輝いています(*^。^*)
肉厚で甘みと酸味のバランスが絶妙ですよ。

農家の方が愛情込めて育ててきたさくらんぼ♪
“旬”の味をお楽しみください。

ご注文いただいた皆さまに順次お届けしております。
※さくらんぼは“なまもの”ですのでお早めに
　お召しあがりくださいm(_ _)m

さくらんぼ（佐藤錦）の受付けはまもなく終了となりますのでお早めに～(^^)/
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※村山産（佐藤錦）は終了となりました。

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2017.06.22：nagaifan27：コメント(0)：[■長井のうまいもの]

【道の駅フードコーナー夏限定メニュー】

オープンから約2か月経過した道の駅｢川のみなと長井｣。
客足は順調で、特にフードコーナー『ラ・ベール』は平日・
週末ともにたくさんのお客さまで賑わっています。

その『ラ・ベール』に、6月15日(木)から新メニューが
登場したと聞き、さっそく食べてみることに(^^♪

▼ 『ラ・ベール』

2色のルウが彩り鮮やかな「日本一けん玉カレー」をはじめ、
長井産の食材を多く使用した創作メニューが盛り沢山です。

ちなみに『ラ・ベール（La Belle）』とは、フランス語で
「美しい」という意味だとか(*^^)v。

▼券売機に新メニューが追加されて…

山形の夏の定番「冷やしラーメン」、夏野菜をふんだんに
使用した「ロコモコ丼」「スパニッシュ丼」など、どれも“夏”
らしいメニュー。何を食べようか迷います(´￢｀*)

「寺泉トマトの冷製パスタ」「濃厚えごま入り
汁なし坦々麺」を注文しました

▼「寺泉トマトの冷製パスタ」

ほんのり辛めの味付けは野菜本来の風味を邪魔せず、
トマト（※）の甘さがぐっと引き立ちます。ひんやりした
パスタとも相性抜群。野菜たっぷりなので、暑い時季
でもサラダ感覚で食べられそう(´▽｀)/♪
※「寺泉トマト」は長井のブランドトマトです。

▼「濃厚えごま入り汁なし坦々麺」

「えごま」を入れた濃厚な胡麻タレが、モチモチな中華麺に
よく絡みつくコクのある味わい。甘辛く煮たそぼろや行者菜
も食欲をそそります。こちらもトマトの甘さが絶妙です。

▼夏限定メニューの提供期間は8月末頃までを予定

道の駅へお越しの際は、フードコーナー『ラ・ベール』で
一息どうぞ(^^♪

▼おまけ(？)　…　『ラ・ベール』一番人気
「馬のかみしめソフト」も食べました￥(*^。^*)

長井のご当地枝豆「馬のかみしめ」を用いたソフトクリーム。
枝豆のさわやかな風味とソフトの甘さが口の中に優しく
広がり、とてもクセになる美味しさです。

ごちそうさまでした♪

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2017.06.16：nagaifan27：コメント(0)：[■長井のうまいもの]

【期間限定の美味しさ「あやめだんご」】

梅雨入り前なのに六月に入ってからは雨模様の長井市です。
暗い空とムシムシした空気が鬱陶しい毎日ですが、
雨に濡れても凛とした姿がまた美しい「あやめ」が咲く季節になりました。

「あやめまつり」の開催を間近に控え、市民が楽しみにしているのは
「あやめだんご」。期間限定で作られる長井の銘菓です。

ぷに～んと伸びるもちもちの皮の食感が、あんこの甘さとベストマッチ♪
ゴマや青のり、きなこなどがトッピングされた一口サイズのおもちは、色とりどり。
５つの味が楽しめるので、次はどれにしようか迷っちゃいますよね～)^o^(

道の駅　川のみなと長井オンラインショップでは、『萬壽屋』『日進堂』『水上屋』
3店のあやめだんごをご紹介。
レトロな包装紙にも心惹かれますが、食べ比べをして、
お店ごとのちょっとした違いを探してみるのも楽しいかも。

★　あやめだんご　のお求めはこちらから　★

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