【どまんなか麺でひっぱりうどん♪】
山形の冬を代表する郷土料理! ひっぱりうどん の季節がやってきました(#^.^#) (※料理というまでではないですが...w) 寒~い日にみんなで鍋を囲んで「フーフー」「ズルズル」っといただくのが サイコーなんですよね~♪ なんと言っても簡単で経済的! ひっぱりうどん は主婦の味方なのです(*^^)v ▲鍋から、つゆ、薬味を入れた器までうどんを 「ひっぱって」 いくことからひっぱりうどんと呼ばれるようになったそうです。 ≪ひきずりうどん≫ と呼ばれたり、地方によって様々な呼び方をするんですよ~! ▼ひっぱって!ひっぱって! 薬味には納豆、ねぎ、サバ缶を入れることが多いのですが、 大根おろしやかつお節などをいれても美味しいんです! お好みでいろいろアレンジしてみてくださいね(#^.^#) ▼ひっぱりうどんのうどんは“どまんなか麺”! 米粉を練り込んだ新しい食感! お米の甘み、歯ごたえ、のどごしをお楽しみ下さい♪ ▼つゆはダイセンの味つゆ! ▼納豆はやまぜんの“秘伝納豆”! あったかくてとってもヘルシーな ひっぱりうどん ! ぜひお試しください(*^_^*) ≪どまんなか麺のお求めはこちらから≫ (※200g×2束(小)、200g×6束(大)の2種類です) ≪味つゆのお求めはこちらから≫ ≪秘伝納豆のお求めはこちらから≫ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にメールマガジンを配信しています♪ ご希望の方は会員登録をお願いします。
2014.01.29