ながいファン倶楽部

夏の終わりに旬を迎えるすもも 『秋姫』！ 『秋姫』 の出荷量全国 １ 位は山形県なんですよ～(*^^)vﾊﾟﾁﾊﾟﾁ すももの中では最も遅い時季の品種で、夏の太陽の恵みをたっぷり浴びて育った 『秋姫』 は甘みも酸味も香りも濃厚～(#^.^#) 『秋姫』 という名前は、すももの中の“皇女”という意味でつけられたんだそうです！！ 大粒で形がキレイ♪とってもお上品な味♪ 『秋姫』 という名前がピッタリなすももです。 ご贈答にもピッタリ！喜ばれる事間違いなしです！ 果汁たっぷり♪ジューシーな 『 秋姫 』 ぜひお試しください   【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼前の記事・お申込はこちらから！ ※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが 　一生懸命 撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪

山形の秋を代表する “いも煮” の季節がやってきました～(^∀^)/ 毎年秋になると市内の河川敷では、ご家族やお友達など 様々なグループでいも煮会をする様子が見られます♪ 石を積んでかまどをつくり、食材を持ち寄って みんなでワイワイ作るのも、いも煮会の楽しみのひとつなんです(#^.^#) そこで！このいも煮セットがあれば、美味しいいも煮が 手軽に出来ちゃうんですよ♪ ▼じゃ～ん！！ 山形県産の里芋・牛肉・こんにゃく･ねぎ・タレと、 基本の材料を揃えているので、あとは煮るだけで出来上がり♪ 長井市がある内陸地方風の、“牛肉＆しょう油仕立て”で 豪華な 米沢牛入り と自慢の 山形牛入り の２種類です！！ ▼お好みで舞茸やしめじを入れても美味(*^^)v 　※長井市では大根入れたりもします♪ 山形の秋の味覚をぜひ！お楽しみください(*^^)v ☆米沢牛入りいも煮セットのお求めはこちらから★ ★山形牛入りいも煮セットのお求めはこちらから☆ ※９月10日頃からのお届け予定です 。 ▼最後にカレーのルーとうどんを入れ、カレーうどんに～♪ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼前の記事・お申込はこちらから！   ※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが 　一生懸命 撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪

山形県長井市特産の 行者菜♪ 行者菜は、修験者が荒行の際に栄養補給に食べたといわれる 「行者ニンニク」と「ニラ」をかけ合わせた野菜です(#^.^#) 行者ニンニクよりも栄養価が高く、生活習慣病やがんの予防効果ある ▼ミラクル菜っ葉なんですよ♪ 日持ちがよく冷蔵庫に1週間ほどおいても葉先までピンピン(*^^)v 今年は天候不順の為...早めの終了となってしまいます(＠_＠;) いろいろな料理に使えて、薬味としてもおいしい行者菜！ この機会を逃すとまた来年までお別れです(;_:) ご注文はお早めに♪ぜひお試しください。 ≪行者菜のお求めはこちらから≫ ※朝どりした行者菜を新鮮なままお届けします。 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼前の記事・お申込はこちらから！   ※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが 　一生懸命 撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪  

8月29日！全国的には焼き肉の日？！かもしれませんが、 長井市では 『バーニック（馬肉）の日』 なのです(#^∀^#)ww 馬肉ラーメンに馬刺し、馬肉チャーシューなど昔から 長井の食として親しまれてきた”馬肉” 長井市内の飲食店では、ながい馬肉の日を記念してお得な キャンペーンを行っているお店もあります(*^-^*)b ●チャーシューメン増量ウィーク開催の「新来軒」さん 　8月23日から31日までチャーシューメンのチャーシューが増量とのこと。 　8月29日限定で馬い肉巻きおにぎりも販売されます！ ●さくら(馬)肉メニュー500円の「舟越」さん 　9月15日まで、馬肉の日キャンペーン実施中！ 　 そこでっっ 今日から ネットショップやまがたタス物産館 でも馬肉の日キャンペーン を実施します！ ★ネットショップやまがたタス物産館限定 　　　　　　　　　　　　馬肉を使った商品を ５％ OFF！(^∀^)/ 馬肉を使った商品は下記の5品！ ≪さくらドライソーセージ≫　 　 　　▼バラ詰め　　　　　　　　　　　　　　　　　▼個包装 　　 低カロリーで高タンパクの馬肉で作られたドライソーセージです。 ビールのおつまみにピッタリ♪ ▼≪馬旨っ(うまっ)！スモーク≫　 お酒のおつまみにはもちろん！子どものおやつにも♪ ▼≪バーニックソフトサラミ≫ ソフトなのでドライサラミよりやわらかめです♪ 食べやすくなっています。 ▼≪馬行菜米(うまいなよ)メンチカツ≫ 馬肉×行者菜×米粉 を使っています。コクのある旨みをギュッと包み込み サクサクの衣で仕上げました。栄養も旨味もあって、そしてヘルシーです♪ ※冷凍便でのお届けです。 ぜひ８月２９日 『バーニック（馬肉）の日』 は馬肉を召し上がってみて下さいね(^_-)-☆ 馬肉商品のお求めはこちらから 長井市では馬肉を使った商品がどんどん増えてきています(>∀ ８月３０日(土)には全国馬肉サミットをメーンに「ながい産業フェア」も タスで開催されますよ～！来て見てくださいね～！ 詳しくはこちらから♪ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼前の記事・お申込はこちらから！   ※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが 　一生懸命 撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪

8月21日、長井市雇用創造協議会が地元飲食店などと協力して考案した 『馬肉ラーメン肉まん』　 の試食会が開かれました。 ▼試食会には約20名が参加 事業構想や今までの検討会、試作の報告から始まり、馬肉らーめん肉まん の話に・・・！ 長井市雇用創造協議会は、昨年夏に発足。事業の一つとして、飲食店や 農家などと協力しながら、地元農産物や長井名物馬肉を使った加工品の 考案し、試作などをしているそう。 ▼その中で生まれたのが、今回の「馬肉ラーメン肉まん」 ナルトがのってます。 なんとな～く馬肉ラーメンはあのソーセージのイメージですが♪(*＾▽＾)/　 長井で親しまれている「馬肉ラーメン」がまさか肉まんになっちゃうとはΣ(’ﾛ’*) と思いましたが、10品以上を試作して最後まで残ったのが「肉まん」なんだそう！ ▼馬肉ラーメン肉まんの中身は・・・ 馬肉チャーシューがごろっと＆メンマとねぎも顔を出してます。 もちろんラーメンの麺も！麺の下には馬肉あんとのことですが… ▼ドキドキの試食タイム！ ひとくち食べて、ん？？ふたくち食べて、あっラーメン。 3口目でこれなんだろ、メンマか～！と(〃▽〃)ゞ 味付けは、馬肉チャーシューとラーメンの味！コショウが効いていて スパイシーで、おいしかったです～(*＾-＾*) ボリュームがあっておなかいっぱいになりました。 この『馬肉ラーメン肉まん』は8月30日(土)にの全国馬肉サミット in ながい産業フェアの長井市雇用創造協議会ブースで振る舞われます！ 気になった方、ぜひご来場いただき、試食してみてください(*’▽’)/ さらに今後、馬肉ラーメン肉まんのレシピ・つくり方を公開し、市内関連 店舗で販売できるようにしていくそうです。どうなるか楽しみです。 ▼パッケージにはバーニックが♪ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼前の記事・お申込はこちらから！   ※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが 　一生懸命 撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪