【今年は丸なすを“生”で販売しますよ!】
山形県置賜地方の夏の味・うす皮丸なす漬はネットショップでも毎年 人気の商品です(゚▽゚*)家庭ごとに少しずつ違う郷土料理ですが、自 分で作ってみたい!という人も多いですよね。そこで今年はこのうす 皮丸なすを“生”で販売することにしました!! ▼暑い夏に実をつける丸なす ※7月中旬からお届けできます(地元でも入手困難になるお盆の時期には お休みさせていただきますのでどうぞご容赦を!) 収穫するとつやがなくなるのが速いという意外とデリケートな丸なす をクール便でお届けしますよv('▽^*) 一般的ななす漬のレシピもつけ てお送りします。 漬物以外にも炒め物やお味噌汁、山形の郷土料理“だし”などにピッ タリ!“だし”はきゅうりや茄子、おくら、みょうが等を細かく刻ん でしょう油で味付けし、ご飯やお豆腐にかけて食べる料理。うだる 暑さの山形の夏には欠かせない味です! 今年の夏はうす皮丸なすでトライしてみてはいかがでしょうか? ▼だしは冷たいお蕎麦にかけて食べるのもサイコーです 丸なすとうす皮丸なす漬のお求めはこちらから 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから! *.*:*.*:*.*:* がんばろう東北!がんばろう日本! *.*:*.*:*.*.* ながいファン倶楽部チャリティーポストカードセットはこちらから 震災における長井市の対応はこちらから(長井市ホームページ) 長井市災害避難者支援ボランティア本部のブログはこちらから 長井市でも支援の輪が広がっています→ こちらからどうぞ 長井市生活情報マップはこちらから
2011.06.28