ながいファン倶楽部

知ってましたか？ 本日8月18日は米の日…なのだそうです。「米」という漢字を縦に分解 すると… 八 十 八 …になるから(＾＾；)ということらしいのですが。昔から稲作には88の 手間がかかると言われているのだそうです。 美味しいお米の産地である長井市でも、夏の日ざしを浴びて田んぼが 青々と輝いています。あと1ヶ月もすれば辺り一面に黄金色の風景が広 がることでしょうね(ﾟ▽ﾟ*) ▼青々とした田んぼが広がっています 震災以降、苦境に立たされる農家の様子が次々と報道されていますが、 生産が可能な地域では、いつもの年と同じように生産者の皆さんが手 塩にかけて農作物を育てているはず。長井市でも同じです。そうやっ て美味しく育った作物が、今年も多くの皆さんの食卓に並べば素敵だ なと思います。だって地元のものを食べたいですものね(*^ｰﾟ) ネットショップやまがたタス物産館では今年も“遠藤さんのこだわり のお米”を販売します。昨年大好評だった「つや姫」も増産の予定で す。ご予約はお早めに！ ※新米のお届けは10月中旬の予定です。 遠藤さんのこだわりのお米のご注文はこちらから 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！ ☆長井市プレミアム商品券（大判・小判プレミアム長井）販売中☆ 販売数量は残り　 334セット 　です(平成23年8月18日現在) *.*:*.*:*.*:*　がんばろう東北！がんばろう日本！ *.*:*.*:*.*.* 長井市生活情報マップはこちらから

「スベリヒユ」山形では「ひょう」と呼ばれる雑草が今一番美味しい 季節です(^U^)b 他の県では「ざ･･･雑草たべるの!?」と、かなりビックリされるそうですが この辺では一種の山菜みたいな感覚で食べられています。 畑に生える害草として厄介者にしておくのはもったいないです！ ▼畑にはこんな感じで生えています すごい生命力で一面ひょうだらけ！ ▼早速採ってみるとバケツいっぱいになりました！ 調べてみると外国の方でも食べられているそうで、 生で食べたり炒めてサラダに入れたりするそうです。 …新しい！(ﾟДﾟ) ここら辺では茹でて辛子醤油、またはにんにく醤油で食べるのがベスト！ 生姜醤油なんかもおいしいと聞いたので…レッツチャレンジ。 ▼好みもいろいろあると思いますのでぜひ試してみてください♪ また、 ひょう干しの煮物 、おとってもおいしいです(^^)v 正月には「ひょっとしていいことがあるかも…！」と 縁起物として親しまれています。 皆さんもぜひ一度召し上がってみてください(^^)ﾉ ☆長井市プレミアム商品券（大判・小判プレミアム長井）販売中☆ 販売数量は残り　 879セット 　です(平成23年8月11日現在) 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！ *.*:*.*:*.*:*　がんばろう東北！がんばろう日本！ *.*:*.*:*.*.* 長井市生活情報マップはこちらから

長井市が全国に発信するスタミナ満点の新野菜・行者菜。その行者菜を 様々な料理に変身させて、美味しさの可能性を広げる“行者菜づくし” の様子を今年も動画でアップしました。今回は行者菜を使った新商品も 登場。見て楽しく、食べて元気になる行者菜料理の数々と、美味しく召 し上がる皆さんの笑顔をどうぞご覧ください。 行者菜づくしの美味しい動画はこちらから 行者菜づくしの様子はこちらから そして 行者菜のお求めはこちらから 行者菜関連商品のお求めはこちらから 昨年の動画はこちらからどうぞ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！ ☆長井市プレミアム商品券（大判・小判プレミアム長井）販売中☆ 販売数量は残り　 1,354セット 　です(平成23年8月9日現在) *.*:*.*:*.*:*　がんばろう東北！がんばろう日本！ *.*:*.*:*.*.* 長井市生活情報マップはこちらから

ずっと涼しい日が続いており、いまいち「夏だ！」という 実感がないまま8月に入ってしまっていました(^_^;) しかし、今日からまた夏日が戻って来るようで、外は太陽が ギラギラと輝いています！ そしてもうすぐお盆がやって来ますね。 里がえりの予定を立てている方も多くいらっしゃるはず。 山形ではお盆やお正月には郷土料理の「 棒だら 」が食卓にでます(^^) 私はお盆もお正月も 鯉の甘煮派 ですが(^^)b ネットショップやまがたタス物産館で販売している 「棒だら煮」は北海道斜里産のスケソウダラを使用しており、 乾燥したタラを水に戻して～煮こんで～と丸3日費やして できるとても手間ひまかかった一品です。 ▼煮こみ中 見た目は「鮮やか！(^O^)」とかではないのですが 長時間煮込みしっかりとこってりとした味つけで ご飯がとてもススみます。 ■ 商品のお求めはこちらから ■ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！ ☆長井市プレミアム商品券（大判・小判プレミアム長井）販売中☆ 販売数量は残り　 1,627セット 　です(平成23年8月4日現在) *.*:*.*:*.*:*　がんばろう東北！がんばろう日本！ *.*:*.*:*.*.* 長井市生活情報マップはこちらから

ニュースでは今年はスイカが不作で値段が高い！…と報じられてい ますが、長井市に住むかぎりはお店でもそんなに高価な感じはしま せん。やはり“スイカの名産地”が市内にあるからでしょうか(ﾟ▽ﾟ*) そんな“スイカの名産地”伊佐沢の小玉スイカの出荷が今日から始 まりました。 ▼伊佐沢地区の水はけの良い土壌がスイカ栽培に適しているのです やまがたタス物産館が販売するのは伊佐沢フルーツ倶楽部の皆さんが 育てる「姫甘泉」という赤いスイカと「おおとり2号」というクリーム スイカ、紅白(というか黄)のおめでたいセットヾ(＾∇＾) 「姫甘泉」 はシャリ感たっぷりで、「おおとり2号」は抜群の甘さが特徴です！ ▼箱も夏らしい小玉スイカのセットが全国に旅立ちます 卵ぐらいの大きさからの 積算温度で収穫日が決められる というスイカ。 大雪だった今年はやはり昨年より10日ほど遅れての初出荷となりまし た。美味しいこの小玉スイカをお届けできるのはこれから1週間ぐらい です。ご希望の方はお早めにどうぞ！ 伊佐沢の小玉スイカのお求めはこちらから 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから！ ☆長井市プレミアム商品券（大判・小判プレミアム長井）販売中☆ 販売数量は残り　 2,005セット 　です(平成23年8月2日現在) *.*:*.*:*.*:*　がんばろう東北！がんばろう日本！ *.*:*.*:*.*.* 長井市生活情報マップはこちらから