南陽市のお菓子屋　六味庵

今年もおいしいラフランスが届きました。 追熟も進んで今日はラフランスの皮むきとカットです。 あんこ1回分の目方を量ってビニールに詰めて冷凍です。 何とか来年一年分の分量は確保できたようです。 これで来年も美味しいラフランスどら焼きができそうです。 どうぞご期待ください。

今年もいよいよあと２回となりました山形駅西口朝市です。 予報だとあまり快晴とはいかないようですが、頑張って美味しいものをお持ちするので 是非ともお近くの方は、また遠くの方でもお時間と小金に余裕のある方は、覗いてみてくださいませ。 あすのお買い得は、大福とどら焼きですよ。

昨日・一昨日と南陽市の観光キャラバンにくっついて東京の街をカッポしてきました。 東京駅から新宿・池袋・上野界隈とハッピを着て歩き回り、それなりに南陽市のＰＲをしてきました。 また、夜には旅行業者の方々に芋煮やワイン・地酒を堪能していただき、南陽市への理解を深めていただきました。 私は初参加で、金魚のフン状態でしたが、他の方は慣れたもので、しっかりとポイントを押さえてＰＲしていたようです。 お客様に訪れていただき、泊まっていただき、飲み食いしていただき、買っていただき地域にお金を落としていただく…そのための布石とは言え、知らないところで黒子として頑張っている人がいるんだなぁと改めて感謝です。  

今日はたったら餅の注文があり、赤ちゃんが丈夫に育つように心を込めて 丸めさせていただきましたました。また、昨日はお食い初めのお赤飯の注文が二件ほど有り、 少子化の中、嬉しくなりました。 赤ちゃんからすれば2Kgもある餅を背負わされて　いい迷惑でしょうが・・・ 大きさがわかるように店飾りの松茸を並べてみましたが、食べたことのないものの悲しさ(T_T) 松茸っていろんな大きさがあるんですよね～ なので　たったら餅の大きさはご想像におまかせします。 この松茸は金沢近辺の和紙細工職人の方の作だそうです。 買ったときは松茸の香りもついてました・・・ ちょっと話がずれてしまいましたが、我が家では一歳までに立てなかったので　たったら餅には無縁でしたけど、十月十日もかけて　この世で為すべきことを心に決めて生まれてきた子がすくすくと育ち、決めた通りの人生を送れるようにと願っての　お食い初め　や　たったら餅　などの伝統行事はこれ以上廃れて欲しくないものです。  

野良で生まれて親の愛を知らず我が家で大きくなったちび丸クン。昔まだ目も見えない頃からしばらく入れられてたダンホールハウスを思い出したのか、はたまた何かそそるものがあったのか、たまたまスーパーで買い物を入れてきたダンボールに以上に執着。お気に入りNO1に急浮上です。安上がりなニャンコで助かります(#^.^#)