南陽市のお菓子屋　六味庵

♪あれがあなたの好きな場所、港の見下ろせる小高い公園・・・ といえばオフコースの名曲ですが、ここ数日の朝晩の冷え込みは 秋の気配全開という感じですね。 そのせいか、いつもは５時半頃から混み出す朝市も、 今朝は６時の花火の前ぐらいから混み出したようです。   さて、季節の移ろいとともに、お菓子も段々冬支度です。 今日はチョコレート饅頭の今シーズン初焼きです。 柔らかい白あんをココア生地で包んで焼き上げ、更にとろ～りチョコレートを コーティングして出・来・上・が・り・・・とても手間のかかる美味しいお菓子です。 ファンの方が多い、人気商品でもあります。 どうぞ一度ご賞味あれ!!! 写真はあんを包んで成型したところ、オーブンから焼きあがった直後、 そして冷めてからのチョコレートコーティング風景です。    

明日は今月最後の赤湯温泉朝市です。 寒くなってきて早起きが悲しい季節になりつつあります。 でも、喜んで買っていってくださるお客様の顔を励みに もう寝ようかと思っていたら、ウチのちび丸(今ではメタボ(T_T))が、 水道の水滴をペロペロ… 思わず行灯の油を舐めていたという鍋島の化け猫騒動を連想してしまいました。 そんな訳で?明日はえくぼプラザで７時過ぎまでお待ちしております。

去年の朝市で川西の鈴木農園さんからいただいたサボテンの一種(鈴木さんゴメンナサイ、名前ももらったこともすっかり忘れてましたm(_ _)m)、今年の春に雪解けの移動もせずに、そのまま軒下に置きっぱなしで存在すらも頭から抜け落ちてました。 　それが今日、原料屋さんの配達のオンちゃんに、「すごいねぇ～このサボテン、こんなに増えて、子孫繁栄・商売繁盛の印だね」なんて褒められたもんで思わず木に登っちゃいました♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦ サボテン君ゴメンね、ほったらかしにしてたのに立派に育ってくれてアリガトね。もう二度と君の事忘れたりしないよ(#^.^#) 株分けもしてあげるからね、あまりアテにしないで待っててね(^_^;) どなたか名前と株分け等育て方の注意点ご存知の方、 どうかお教えくださいm(_ _)m

明日はお赤飯の大量注文があるため、今日は早寝です(´；ω；｀) また数時間すれば、この米を次々に蒸していかなきゃならないんです。 それでは皆様おやすみなさ～いzzz  

あれは初夏の頃だったでしょうか、 飲み会の席で見つけ、話題になって、 ウチのかみさんがぞっこん気に入って、 「是非ウチの店にも彫ってもらいたい」と 散々おねだりした喜彫りのありがとう これを店内に飾ってからやけに忙しい日が多く、 嬉しい悲鳴の連続です。 気になる方は、触って撫でるだけでも ご利益があるかも…?