村木沢あじさい営農組合

あじさい組合生産の大豆で豆腐作ってくれてる鈴木豆腐やさんから、 おからをもらったので、おからドーナツに初挑戦！ 芋マダムのお母様が作ったおからドーナツがおいしくって、 いただくたびに作りたいって思ってはいたのです…。 料理下手な私の強い味方、クックパッドで早速検索し、 ホットケーキミックスを買いにいき、準備OK！ 卵と砂糖と溶かしバターと、まぜまぜ♪(´ε｀ ) 子供たちもこういう時は、台所に集まってきて みんなで一緒にわいわい混ぜたり丸めたり、 揚げたそばから、つまみ食いの手が止まらなかったり…楽しいな～。 揚げ油ケチってちょびっと焦げたのもご愛嬌(笑) 砂糖ケチって甘さ足りず後がけしたのも、かえって見た目いいんじゃない（笑） ドーナツと聞いてわーいと喜んだあと、おからドーナツと聞いて 一旦テンション下がった子供たちも、予想外のおいしさにばぐばぐ でした(o^^o) あ～、久々子供たちと楽しかったな～。しかもおいしかったな～（＾Ｏ＾☆♪ また、たまには、億劫がらず頑張ろうっと…。

一番最初の回で、段取りの悪さや準備不足にダメ出しくれた関東のお父さん。 アドバイス通り、お土産の悪戸芋を券と引き換えにするよう、すぐ次の回から改善しました！ そして、「スタッフがまず楽しまなきゃっ」て言葉に、緊張ほぐしていただきました（＾ω＾） また、広島のお母さんが持っていた、手づくり布バックのあまりの可愛さに、 あじさいのお母さん方が「型紙お借りしたい☆」って話になったようで、 送られてきたバックの寸法を測り返送させていただくという交流があったり(*^^*) 山形のゆるキャラ、はながたベニちゃんに「休日出勤ご苦労さまっ」と話しかけてるお母さんがいたり（≧∇≦） 以前働いていた会社の先輩と、十数年ぶりに偶然の再会をしたり！！ そんなこんなの、たくさんのありがたい出会いが８日間にはありました。 参加いただいた皆さんに感謝です！！ 最後に…嶋地区の『昭和ホルモン亭』さんは、ホルモンはもちろん、カルビもおすすめ☆との情報入りました。 忘年会シーズン、ちょうどいいですね～^_－☆

本日、なんとか天気も持ちこたえ、収穫感謝祭では「悪戸芋の芋煮と、自然乾燥米の味噌おにぎり」チケット、340枚お買い上げいただきました(*≧∀≦*) いつもイベントでお会いし、「また来たよ～♪」とか、「いつも大変ね～」とか、「また来っからな～!!」とか声を掛けてくれる方々がいらっしゃって、大変なことたくさんあっても、そんな優しさに、パワーメーター一気に上昇します(*^▽^)/★*☆♪ありがとうございます!! …薪ストーブの前でぬくぬくしながら、そんな１日を振り返りにんまりし、更にお笑いを見てガハハッと大口開けて笑ったら、明日もまた頑張れます(*´∇｀*)

芋マダムのお母様にいただきましたっ！！ なんとトマトのピクルス！しかも、カレー味（≧∇≦） 時期が過ぎて熟さなかったトマトを使ったアイディアレシピにビックリ！！ おいしさにニッコリ♪( ´▽｀) そのまま畑に放置してしまう様なものも無駄にしない視線、アイディア、すごいなぁって思います。 無駄にしないといえば、これまで農家さんも畑に放置していたような、悪戸芋の親芋で、『芋煮ばくだん』を開発してくれた佐藤シェフも、かなりのスペシャリストです！ 無駄なものってないんだなってホント気付かされます。 いよいよ明日から、観光ツアーのお客様があじさい組合に、悪戸芋のぶっかき体験&芋煮会昼食にいらっしゃいます。 初めての受け入れで、職員全員が各自の持ち場のスペシャリスト…とはいきませんが、目の前のお客様に丁寧に誠実に対応していきたいと思います☆ みんな～頑張って乗りきろうね！！

寒～い朝、仕事場に着いて前を向いたら、キレイな虹!! 寒さも忘れ気分急上昇(*≧∀≦*) ちょうど出社してきた人みつけ、「虹出てる～!!」と幸せ気分共有♪ヽ(´▽｀)/ 部活に行った長女、私の実家の里芋収穫の手伝いに行った夫、家で留守を守ってくれてる次女、忙しくてなかなか会えないみんな～虹出てるよ～!! きっといい天気になる!!きっといい日になるよ!!