村木沢あじさい営農組合

本日、水田に直播作業を行っています！

【あじさい農業豆知識】

直播（ちょくはん）とは

田植えをせずに直接水田に種子(種籾)を播く水稲生産技術です。

新米の季節が待ち遠しいですね☆

農業についてみなさんに

わかりやすくお伝えするために、

【あじさい農業豆知識】として 更新させていただいています！

1人でも多くの皆様に、農業について関心を持っていただき、
村木沢あじさい営農組合で作った商品を味わっていただけますように...(^^) 

そして週明けから田植えが始まります！

あじさいの水稲苗もこ～んなに育ちましたよ！(写真2枚目)

水稲の苗もぐんぐん成長し
田植えの時期までもう少しです！

本日は天気も良く、
代掻き作業が始まりました！

【あじさい農業豆知識】
代掻き（しろかき）とは

田んぼに水を張り、土をさらに細かく砕き丁寧にかき混ぜることで、土の表面を平らにする作業です。
土の表面を均一にすることで、稲が偏りなく生育します。

おいしいお米を作るため、
代掻きは一度だけではなく複数回繰り返し行います！

あじさい直売所では、
農メンズが作ったお米を販売しております！
是非食べてみてくださいね(^^)/

５月になり悪戸芋の定植が
始まりました！

今年の４月に入社し、
作業を体験させて頂いたのですが、

1つ1つ手作業で定植を行う為、
本当に体力勝負です。

又、食べ物のありがたさについて
改めて考えさせられました。

これから９月の収穫時期に向け、
どんどん成長していく姿がとても楽しみです!!

今年も村木沢のねっとりとした、
柔らか～い悪戸芋楽しみにしてて下さいね(^^)/

去年11月に播種した小麦もぐんぐんと成長し、

6月の収穫に向け肥料散布を行っています。

背負うタイプのこの機械
肥料も入れると約30-40kgにもなるですって！

農作業をしてる皆さま、
おつかれまさです。

さて、明日からゴールデンウイークですね！

あじさい直売所の営業時間お知らせです

4月29日(土)～30日(日)　　休み
5月1日(月)～2日(火)　　通常営業
5月3日(水)～5日(金)　　休み

5月6日(土)　８:30～15:00まで

となっております。

良い休日をお過ごしください。

秘伝豆を100％使用した、
当店オリジナルの手作りみそ！
原料のお米も農メンズ生産100%！
農メンズや地域のお母さんたちが
1つ1つ愛情を込め、丁寧に作り上げた
秘伝豆の香りとコクがダイレクトに感じられる
自慢の"村木沢のみそ″を是非一度、
お召し上がりください(^^)/

あじさい直売所、JAおいしい山形、ファームドゥ、
トマト上山店、百目鬼温泉で販売しています！