村木沢あじさい営農組合

出羽の恵かすり家様より
当組合「悪戸芋」の「親芋」部分を使用した、お菓子『うりぼう』が発売されました！

皆様がよく口にする芋煮や煮物に入る「子芋」「孫芋」「小頭」「あおこ」とは別に、今回使用していただいてる親芋という部分は、需要が少なく収穫される多くは破棄している現状です。

今回SDGsの観点から、親芋を使用した商品を考案してくださり完成した『うりぼう』は、

親芋を丁寧に裏ごしし、かすり家さん自慢の自家製こし餡を包み、上生菓子の無病息災を願う亥の子餅に見立て仕上げた商品です。

悪戸芋のねっとり感を感じられる商品となっております！

是非皆様、かすり家さんでお買い求め下さいませ(^^)/

出羽の恵かすり家

山形県山形市飯塚町1074-1

023-644-1206

あじさい営農組合です。

本日、木の実こども園の皆さんが、
悪戸芋の収穫体験に遊びに来てくれました(^^)/

ぱらぱらと小雨が降る中でしたが、
職員の話を聞きながら、
土の中からおおきな悪戸芋の株を見つけると、
「おっきい～！」
「お芋いっぱいついてる～！」と、
掘りたての悪戸芋をみて、
笑顔いっぱいの子供たち☆

実際に株ごともってみる子や、
こんな大きいお芋とれたよ～と
みせてくれる子供たちに、
私たち職員が癒されました(*´ω｀)

また遊びに来てくださいね！

あじさい直売所では、
皮付き悪戸芋400g、真空(冷蔵)悪戸芋400g・１㎏
大人気！悪戸芋(小頭・子芋)つめ放題を行っています！
是非、皆様のご来店お待ちしております。

あじさい営農組合です。

皆様、大変お待たせしました！

悪戸芋ネット販売を

2023年10月15日(日)18：00～再開させていただきます。

注文が入り次第、順番に対応させていただきますので

商品が届くまで少しお時間をいただく場合がございます。

あらかじめ、ご了承下さい。

山形郷土料理『芋煮』シーズン！

伝統野菜『悪戸芋』

『新米』つや姫・はえぬき・雪若丸

是非、ご賞味下さいませ(^^)/

春に田植えした田んぼの稲刈りを、生協米つくり隊のみんなが稲刈り！

始めて鎌を使っての稲刈りに、みんな恐る恐る・・・

でも丁寧に、落ち着いて刈り取りました！

春にみんなで田植えした小さな苗が、たくさんの稲穂をつけた黄金色の稲に変身！！

米つくり隊みなさん、お疲れ様でした(*´▽｀*)

あじさい営農組合です。

みてください…
この形…(*´ω｀)

ハート型の悪戸芋！
農メンズが収穫時にみつけて
もってきてくれました！

皆様に、ハッピーのおすそわけ☆

今日も一日、
安全第一！頑張りましょう！

ホームページでご注文頂きました
お客様へ、只今順番に対応させていただいております。
商品がお手元に届くまで、今しばらくお待ちくださいませ。

あじさい直売所では、大人気
小頭・子芋のつめ放題を行っています。
是非、ご来店お待ちしております。