懐郷菓子　水上屋

そば粉を使用したちょっと珍しい そばこかりんとう。 長井市で行っているレインボープランで 作られたそば粉を使用しています。 そば粉と薄力粉をよく練り込み、 白ゴマを加えた生地を作り、一枚づつ手切りし、 油できつね色になるまで揚げます。 砂糖は、三温糖を使っているので、 そんなに甘くもなく、さっぱりとした味になっています。 当店の人気商品の一つです。 そばこかりんとう レインボープラン

毎日気温２０度を超えていますね。 桜が終わり、じょじょに暑い季節が近づいています。 画像は葉山周辺の山々です。 まだ残雪が残っていますが、麓から木々が鮮やかに 緑に色付き始めています。 長井はこれから、つつじ、あやめと花に溢れる季節に なっていきます。 黒獅子祭りなどの行事もたくさんあります。 これから楽しい季節が待ってます。

久保桜情報です。 今日は気温が上がりました。 もう暑くて暑くて… 焼きだんごを売っていて汗ダラダラ。 風があったので、花吹雪も見る事ができました。 画像小さくてわかりづらいかも… ほとんどのソメイヨシノが、 夕方には２割残っているかどうかという 葉桜状態になりました。 ソメイヨシノが散って、今度は八重桜が咲き始めました。 今日で久保桜の売店も終了しました。 サクラ情報も今日で最終回です。 また来年の桜の季節に、サクラ情報を流したいと思います。

久保桜のライトアップです。 今年は桜がなかなか散りません。 ビックリするくらい持っています。 先週水、木曜日に満開になって、その後、 雨も降りました、風も吹きました。 それでも桜が咲いてます。 でも、そろそろ風が吹くとひらひらと桜の花びらが 降ってくるようになりました。 だんごにも花びらが… 桜の売店は明日が最終日。 サクラ情報も明日で終わりになります。 ラスト１日。

久保桜の情報です。 久保桜は下の方から葉桜になりつつあります。 でも、まだまだ上の方には花が残っています。 連休には葉桜になると思うので、休日での久保桜は 明日が見納めになると思います。 久保桜の北隣にあるソメイヨシノ（画像）はまだ葉桜になっていません。 こちらの桜も楽しめます。 サクラ情報もいよいよ残り２日です。 ４月３０日で久保桜の売店を閉店します。