懐郷菓子　水上屋

掲載記事第３弾！！ 今日の朝日新聞朝刊に折り込まれていた「朝日Ｗｉｌｌ」 この冊子に当店の「そば粉かりんとう」が紹介されています。 メインのお菓子は「そば粉かりんとう」で作り方を紹介し、 その他にも今年限定の「直江杉ケーキ」もちょっと紹介しています。 この冊子で「チョコっと、あんこ」を抽選でプレゼントします。 どしどし応募して下さい。 話は変わりますが、今日から３日間、仙台で長井の物産市をしています。 詳細はこちらで↓ http://blog.goo.ne.jp/mizukami-ya/d/20090324

「ＬＥＴ’Ｓ　やまがた　２００９」に水上屋の記事が載っています。 「東北じゃらん　４月号」につづき２つ目の記事掲載です。 こちらもじゃらんと同じく「直江杉ケーキ」の記事です。 本屋さんに立ち寄った際にはぜひご覧になってください。

毎年恒例になっている東洋酒造の酒蔵コンサートが昨日の夜あり、 たくさんのお客様が来場しました。 長井市を中心に活動する影法師、オカリナ奏者の金子さんのコンサートを 日本酒に舌鼓をうちながら、つまみを食べながら聴き、皆さんほろ酔い状態です。 東洋酒造の「甦る」を使って長井菓匠倶楽部が創作した「酒ケーキ」を 試食販売し、好評でした。 今秋には「馬のかみしめ」を使った創作菓子が長井菓匠倶楽部により お目見えする予定です。来年は馬のかみしめのお菓子も この酒蔵コンサートで販売する予定です。

お店に置いてある「金のなる木」がきれいに咲きました。 「金のなる木」とは… カネノナルキ（金のなる木、学名：Crassula ovata）は、 ベンケイソウ科クラッスラ属の多肉植物（シノニム：C. portulacea） カゲツ（花月）、オウゴンカゲツ（黄金花月）とも呼ぶ。 和名はフチベニベンケイ（縁紅弁慶）であるが、あまり使わない。 （Wikipediaより） ５円玉を枝に差し込んでおくとそこから若枝が出てきて、 金が沸いて出てくるように見えるためこの名前がついたと聞いています。 我が家の「金のなる木」は、４,５年前の冬、寒波にやられて 木が凍みてしまいました。生き残っている枝を挿し木していたところ 根付いてくれて、今は生き生きと花を咲かせてくれます。 縁起のいい木なのでこれからも大事に育てていきます。

４月１日より観光会社びゅうの商品で 「直江兼続ゆかりの地　探訪号－長谷堂合戦への道－」 というツアーが開始されます。そのツアーに組み込まれているのが 直江杉や直江兼続が奉献した刀剣がある「總宮神社」です。 神社の境内で「天地人」の関連グッツの販売を行います。 当店の「直江杉ケーキ」も販売します。 今日はそのツアーの試走ということで参加してきました。 ツアーに参加して頂いた方全員に、直江杉ケーキのミニバージョンを プレゼントします。